人間通訊社

首次舉辦的2024「三好盃咖啡沖煮賽」，1月20日至21日佛光山法寶廣場舉行，經歷第一天多回合的淘汰賽後，來到21日的學生組、社會組決賽，和團體組比賽登場，經評審及現場觀眾投票後，公布得獎名單和舉行頒獎典禮。

國際佛光會署理會長慈容法師、佛光山慈善院院長依來法師至現場關心。下午頒獎典禮，分別由法寶堂堂主慧屏法師、佛光山寺務監院室總務組組長慧柏法師、岡山講堂監寺慧炬法師、三好盃咖啡沖煮賽賽事經理陳佳慧，以及評審團和贊助單位，頒獎予各組別獲獎者。

法寶堂行政主任慧寂法師表示，這是首次舉辦咖啡沖煮賽，可說是一大突破，希望透過比賽的因緣，讓更多咖啡好手有機會走進佛門。引用佛光山開山祖師星雲大師的「三好」為活動主題，期透過比賽將「三好」和人間佛教理念，落實在生活中。

社會組冠軍陳儀滄從開咖啡店的友人處得知比賽訊息，於是和友人聯袂參加。第一次參加比賽就獲得冠軍，直說「很意外」。表示自己是名業餘咖啡師，最喜歡的事就是煮咖啡和很多人分享。

學生組冠軍揭涵羽，現就讀高雄科技大學，從IG上得知比賽訊息，表示第一次參加比賽就獲得冠軍，非常高興，更因此結識各路咖啡好手。看到社會組的專業，也提醒他要更加精進。

此次比賽團體組，僅限佛光山道場相關手沖咖啡課程學員組隊參加，每隊人數3人。團體組冠軍為為南屏別院朱繼文、林碧雲、陳甯，3個人各有分工，朱繼文本身就有在烘焙咖啡豆，林碧雲熟稔器具，陳甯擅長沖泡。陳甯表示，大家同心合力完成一件事，這才是最開心的。朱繼文說，這次比賽用的咖啡豆很特別，風味極佳。今年春節有機會，他們將計畫煮咖啡供養大眾。

◎2024「三好盃咖啡沖煮賽」得獎名單：

【社會組】
冠軍：陳儀滄
亞軍：劉凱恩
季軍：沈碧玲
三好獎：鄭凱予

【學生組】
冠軍：揭涵羽
亞軍：邱子儀
季軍：張祖榮
三好獎：陳修醫

【團體組】
冠軍：朱繼文、林碧雲、陳甯
亞軍：鄭卉雯、王郁鴒、徐淑燕
季軍：侯彩雲、蘇桂令、李淑雅
三好獎：許雅欣、林凱琪、張麥玲