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校園風光

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普中吳佳孺果凍花獲美國密西根MNS金牌 分享靜坐獲益良多

【人間社 李生鳳 高雄大樹報導】 2022-09-17
佛光山普門中學觀光科三年級學生吳佳孺,參加「2022第17屆美國密西根MNS國際菁英盃競賽」,在「花卉造型─果凍花」項目以最佳總成績獲得金牌。在果凍中雕塑花卉的果凍花製作不易,需要高度的耐心和專注力,吳佳孺也分享,學校安排的靜坐帶給他很大的幫助。

此次比賽受疫情影響,改為線上進行,參賽選手以照片記錄過程,回傳主辦單位交由評審評分,並於6月19日頒獎。當時因學校已採遠距教學以及後來放暑假,於開學後9月7日由普門中學校長蔡國權於朝會頒發獎狀表揚。

吳佳孺將作品取名「擁榮花貴」,以天然食材創作和兼顧提倡素食,果凍的主體是蒟蒻粉,以紅麴粉、抹茶粉、蝶豆花等配色,讓作品增添色彩。吳佳孺表示,最初練習時,花朵一直無法成型,隨著逐漸掌握到技巧,花朵愈來愈自然漂亮。他感謝學校課前安排的靜坐,可以養成心平氣和、有耐心。

蔡校長表示,果凍花卉製作不易,但吳佳孺因此從中培養專注與耐性,作品成功帶來的歡喜,更增添他的學習動力;在家人和學校支持下,這次比賽獲得金牌,大家與有榮焉。蔡校長表示,普中的核心價值是「用心成就每一位學生」,針對學生專長給予適性輔導,相信興趣加努力一定會成功。
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