人間通訊社

中華人間佛教聯合總會11月22日，於佛光山福山寺舉辦「2022年人間佛教發展研討會—身安則道隆 佛教的健康之道」。主題系列智慧力—「逆轉腦退化」論壇，邀請台灣大學心理系副教授謝伯讓及高雄長庚醫院醫師陳乃菁，藉以專業知識講解「大腦與運動、失智照護學習與成長之路」，傳授健康的大腦，透過地中海飲食、有氧運動，延緩老化與預防失智。聽眾回響熱絡，現場與線上聽眾近6百人，保握機會提問失智與健忘等問題。

運動與大腦
謝伯讓從瑞典徵兵的研究案例，說明運動有益於心與腦，根據瑞典18歲徵兵的青年健檢中，發現心血管越健康IQ越高；有氧體適能越好的小孩，大腦越發達。運動能消除壓力、減緩過動、較低憂鬱，還能對抗老化。因此，運動有益心與腦，能夠改變認知。激烈運動就像當人類面對危急時，提升認知能力，記憶力與注意力；運動能耗痛苦，讓人產生愉悅感。

「現代人透過運動可避免長時靜態工作所產生的文明病。」運動時有壓力，運動後有放鬆。但是，運動壓力過大也會導致賀爾蒙皮質醇增加，每天高壓會迫害身體。謝伯讓指出，就生理機制，強化大腦額葉連結，增加抑制性神經傳遞物血清素和GABA。強健肌肉可以代謝身體上的有毒物質。每周運動3次，每次有氧運動30分鐘，持續2個月以上，運動的心理效用，運動能讓心跳加速。他建議聽眾，要增強專注力，早上運動效果好。

失智照護學習與成長之路
陳乃菁表示，從2018年開始記錄失智症家屬陪伴的過程，運用影片記錄失智症家屬陪伴歷程，出版繪本教導學童如何耐心對待失智的阿公或阿嬤，以越南文、印尼文及英文出書及幫助移工了解如何照護失智症的病患。他常告訴患者「運動確實很重要，有做比沒做好。運動能使心跳加快，多做能活化大腦。」

「失智是一個連續的過程」陳乃菁認為，預防失智從40歲至45歲就要開始，產生失智症通常在20年前就發生因慢性發炎、中風或營養不足，大腦細胞、海馬迴的功能萎縮或記憶退化，及認知功能影響生活，許多家屬發現病症。但老人憂鬱症占百分之三十，老人失智症占百分之八。陳乃菁鼓勵長輩勇敢做夢，只要長者有想做的事，生存就會有動力。健康是一種平衡狀態，想要不失智，腦細胞的生與死要平衡，新陳代謝正常。

主題論壇，開放聽眾提問，「腦細胞需要好油，若人有三酸甘油脂如何處理？我周遭有長者80多歲頭腦清楚，他們沒有運動，是否跟閱讀有關？唱歌閱讀學習能否取代大腦的老化？如何區分健忘與失智…等問題」謝伯讓與陳乃菁就聽眾所問，依序解答。