高雄大樹國際水果節登場 推廣在地鮮甜滋味
【人間社記者 連憶蘭 大樹報導】 2015-05-24
  • 圖說:透過雲水書車送愛到偏鄉。 人間社記者陳碧雲攝

  • 圖說:2015國際水果節開幕,慧傳法師為農民加油打氣。 人間社記者慧裴攝

  • 圖說:2015國際水果節開幕,普門中學董事長慧傳法師品嘗學生水果入菜料理。 人間社記者慧裴攝

  • 圖說:2015國際水果節開幕,透過雲水書車送愛到偏鄉。 人間社記者慧裴攝

  • 圖說:2015國際水果節開幕,小朋友與慧傳法師及高雄市農業局長蔡復進分享收成的喜悅。 人間社記者慧裴攝

  • 圖說:高雄大樹國際水果節開幕,大慈育幼院祥獅獻瑞。 人間社記者陳碧雲攝

  • 圖說:佛光山常務副住持慧傳法師引領大眾祈願。 人間社記者陳碧雲攝

  • 圖說:佛光山常務副住持慧傳法師引領大眾為農民祈願。 人間社記者陳碧雲攝

  • 圖說:普中蔬果入菜。 人間社記者陳碧雲攝

  • 圖說:小朋友歡喜拿水果供養慧傳法師。 人間社記者陳碧雲攝

  • 圖說:高雄大樹國際水果節讚。 人間社記者陳碧雲攝

  • 圖說:高雄大樹國際水果節讚。 人間社記者陳碧雲攝

「2015年高雄大樹國際水果節」5月24日開跑了!為推展在地農產品玉荷包、金鑽鳳梨等水果,今年高雄大樹國際水果節的場地,選在佛陀紀念館廣場前,吸引更多購買人潮,慧傳法師前往各個攤位親切問候與祝福,農民豎起大姆指說「讚!」

24日上午在問道堂舉行祈福法會為此活動揭幕,由佛光山常務副住持慧傳法師主法,高雄市農業局長蔡復進、大樹區公所主任祕書陳景星及大樹區各里長、宮廟主委等代表獻花,祝願玉荷包順利行銷全台。

慧傳法師表示,星雲大師感念農民的辛苦,栽種這麼多水果供應大眾食用,因此在荔枝包裝盒印上「一粥一飯,當思得來不易;半絲半縷,恆念物力維艱。」同時為關懷農民種植水果辛苦卻不懂行銷,由佛光山做為平台協助運銷全台,不收取任何費用,只希望農民能夠獲得更好的生活。

「祝福大樹區水果大豐收、農民大賺錢。」慧傳法師感謝高雄農業局長蔡復進、及大樹區公所自始至終支持水果節,亦感謝國際佛光會推動玉荷包,才能讓荔枝順利行銷全台。

蔡復進表示,大師關懷農民的生活與協助水果行銷,讓大樹區的玉荷包大量生產,運銷台灣各地,農民生活也因此提升。他表示,除了學校的「四育」,還要加上「體驗農夫的文化」,在地農業若希望永續經營,在包裝與文化上需加入新思維;感謝佛光山的輔導,幫助大家大賺錢、賺大錢,給在地農民許多溫暖。

值得一提的是,佛光山文教基金會與佛光山慈悲社會福利基金會等單位,運用雲水書坊─行動圖書館「送愛到偏鄉」,跟隨雲水書車運送荔枝,讓弱勢孩童、學生,也有機會品嚐鮮美的荔枝。

此外,5月16、17日升學測驗剛考完,普門中學校長蔡清波即引領學生幫忙採收荔枝、剪枝、包裝、裝運等工作。而餐飲科學生以水果創意入菜,多元的菜單提供消費者更豐富的料理方法,相當受到民眾的青睞。