首屆兩岸中華茶文化論壇 品味優雅生活
【人間社記者 王虹月 高雄大樹報導】 2018-02-28
  • 圖說:現場嘉賓如潮,兩岸知名的茶、花、香等領域專家學者、文化人士齊聚。 人間社記者林靖敏攝

  • 圖說:中華花藝文教基金會教授王玉鳳感性的說,願以花藝傳承者,作為一滴小水滴,在中華花藝的土地上灌溉種子,讓它發芽生根結果,並希望讓最美的花藝做文化交流。 人間社記者林靖敏攝

  • 圖說:中華花藝高雄推廣協會理事長石明真也做出總結,花藝與茶藝的結合如同廣結善緣,希望大家以後有空可以到佛館雙閣樓喝茶賞花。 人間社記者林靖敏攝

  • 圖說:中華心香雅集香道協會理事長吳承澔表示,在台灣,香較於茶而言較少人接觸,也因此多了些神秘感。 人間社記者林靖敏攝

  • 圖說:台灣茶文化協會理事長陳懷遠分享,1994年他再度來到雲南貢茶之鄉―易武,並將中斷了一甲子的傳統普洱茶手工石磨工藝恢復,而《茶人傳》一書則集結了他20幾年來的成果。 人間社記者林靖敏攝

  • 圖說:中華茶山保育協會創會會長蔡奕哲表示,去過雲南非常多次,它是世界茶文化的源頭,有非常多古老的茶樹。 人間社記者林靖敏攝

「首屆兩岸中華茶文化論壇」在2月28日於佛光山佛陀紀念館登場,論壇主旨為「中華文化自信與美好生活」,海峽兩岸300餘位文人雅士共同品味中華傳統文化的優雅生活。現場更邀請茶藝、香道、花藝的嘉賓對話,為活動畫下完美句點。

中華茶山保育協會創會會長蔡奕哲表示,去過雲南非常多次,它是世界茶文化的源頭,有非常多古老的茶樹。雲南得天獨厚,有很好的茶樹自然生態環境,在台灣常見的農藥、化學肥料問題的汙染,他希望大家不要忘記,茶、香、花等這些美好的事物,都是源於大自然的恩賜,「我們藉由茶,重新面對自然,重新認識自己。」

台灣茶文化協會理事長陳懷遠認為「雲南普洱茶可算是台灣茶的最佳代言人」,敘述自己喜歡攝影又喜愛普洱茶,常年穿行於雲南的茶山間,用相機展現那些藏於深山的茶樹、茶人。他分享,1994年他再度來到雲南貢茶之鄉―易武,並將中斷了一甲子的傳統普洱茶手工石磨工藝恢復,而《茶人傳》一書則集結了他20幾年來的成果。

中華心香雅集香道協會理事長吳承澔表示,在台灣,香較於茶而言較少人接觸,也因此多了些神秘感。台灣的香道是以中華文化為主體所形成的文化。如果要描述台灣的香道文化,應從時間作為劃分,從明清時期到1995年,多是宗教用香及香材使用的部分將香道保留,1995年開始偏向休閒,於是有了煎香方式的用香,2007年後,因參與人數增多,香道呈現多面向的發展。他強調,香的自信源於專業跟道業,但不能太執著於追求快樂,執著過頭就會變成「苦」。

中華花藝文教基金會教授王玉鳳感性的說,願以花藝傳承者,作為一滴小水滴,在中華花藝的土地上灌溉種子,讓它發芽生根結果,並希望讓最美的花藝做文化交流。他也說,香、花、燭是對神佛最好的供養,花藝可作主角也可是配角,可融入於生活、工作中,大家都可以秉持文化傳統,透過傳承,讓芬芳的種子在世界各地開花結果。

中華花藝高雄推廣協會理事長石明真也做出總結,花藝與茶藝的結合如同廣結善緣,希望大家以後有空可以到佛館雙閣樓喝茶賞花。