養生達人陳月卿 啟動健康方程式
【人間社記者 李生鳳 大樹報導】 2015-11-21
  • 圖說:現場有專人示範如何製作「青花椰綠拿鐵」、「黑五寶奶漿」等天然營養飲品。 人間社記者李生鳳攝

  • 圖說:陳月卿說「用食物養生,是人生最美妙的事!」 人間社記者李生鳳攝

  • 圖說:「雙閣樓名家講座」邀請癌症關懷基金會董事長、TVBS電視台「健康2.0」節目主持人陳月卿,以「最有效率的身心健康方法」為題,和大家分享如何從身體、食物、心靈著手,啟動「健康幸福方程式」。 人間社記者李生鳳攝

在人人聞「癌」色變的今日,您知道癌症是怎麼形成的嗎?您相信食物可以作化療嗎?配合佛陀紀念館2015年國際書展,「雙閣樓名家講座」11月20日邀請癌症關懷基金會董事長、TVBS電視台「健康2.0」節目主持人陳月卿,以「最有效率的身心健康方法」為題,和大家分享如何從身體、食物、心靈著手,啟動「健康幸福方程式」。

因丈夫蘇起罹患癌症,讓陳月卿發揮追根究柢的精神,找尋各種讓身體健康的方法,不但讓先生成功對抗病魔,自己也從藥罐子搖身一變為養生達人,陳月卿結合自身經歷和實際案例說明,如何讓食物使身體更健康。

陳月卿指出,疾病的共同點就是「發炎」,不良的食物和情緒都會導致發炎;而癌症的最大特徵為「血管新生」,所以可以藉著「吃」來餓死癌細胞。有些食物的療效並不輸藥物,如大豆、葡萄、莓類、番茄等,因此「3餐吃對食物,等於1日作3次化療」,這些食物就是真食物、好食物、全食物。陳月卿提倡「天然完整、未經加工、具生命力」的「全食物」概念,吃全食物的最大好處,在於可以獲得平常吃不到、藏在皮和籽裡的豐富營養──植化素。

「用食物養生,是人生最美妙的事!」陳月卿指出,最有效率的養生方法,就是吃對食物,現場並由專人示範,讓大家品嚐「青花椰綠拿鐵」、「黑五寶奶漿」等天然營養飲品。此外,維持正確姿勢、學會正確呼吸,能讓生活處處充滿養生之道,毫無負擔、平易近人。

不只身體的癌細胞要清,心靈的癌細胞也要清,陳月卿說,疾病有時是一種隱藏的祝福,煩惱即菩提,很多事情只在一念之間。先生因罹癌改變飲食習慣,也意外改善家庭關係。陳月卿從禪坐中學到放鬆身心,行「三好」和「四給」可讓心境充滿光明,正面思考可以提昇心靈和身體的免疫力。陳月卿也祝福在場大眾,維持身心健康,人生幸福「無漏」。