響應英國素食週 曼城佛光山蔬食A計劃連署
【人間社記者 郭逸嬈 英國曼城報導】 2019-05-19
  • 圖說:妙諦法師介紹蔬食A計劃。 圖/曼城佛光山提供

  • 圖說:連署蔬食A計劃。 圖/曼城佛光山提供

  • 圖說:小孩連署。 圖/曼城佛光山提供

  • 圖說:享用中式下午茶。 圖/曼城佛光山提供

適逢英國素食週,曼城佛光山5月18日下午舉行「蔬食A計劃連署大行動暨中式下午茶」活動。進入會場,有如置身於星級餐廳,佛光會員早已把會場布置得簡潔而高雅。

每張臺上擺放著一小瓶鮮花,每個座位對應地安排了一份素中式點心:叉燒包,燒賣,炸雲呑和鉢仔糕。每份點心旁邊還有一杯芬芳撲鼻的中國綠茶。這些茶點的製作和現場佈置全賴佛光會員齊心協力的無私付出!

活動正式開始,由監寺妙諦法師為大家說明活動意義,推動素食不僅是基於宗教信仰或是健康養生,更是一項攸關人類存亡的工程。並解釋「A計劃」中A是Ace:蔬食是減緩地球暖化、解決糧食危機的最佳策略;另一重意思是Action:蔬食是具體行動而不是口號,選擇蔬食就是支持五個具體保護行動,包括零飢餓、抑止暖化、平衡生態、保護環境和愛護生命。妙諦法師釐清坊間對素食只是佛教特色的誤解。

品嘗美食部分,信眾們一邊品嘗精美點心,一邊交流對素食的見解和體會。