韓國成年人平均每年喝掉338杯咖啡
【韓國中央日報 / 人間社記者 依恩 提供】 2012-06-28
1年338杯,這就是關稅廳以去年咖啡進口數量為基準推算出的韓國成年人的平均咖啡消費量。也就是說,如果按每天喝一杯的標準來計算,1年365天中每兩周僅有一天沒喝咖啡。
  
  據關稅廳6月27日的消息,去年咖啡進口金額達到7億1700萬美元。這是5年前的210.7%,與1年前相比也劇增72%。每名成年人年間咖啡消費量2007年雖為247杯,但2010年已快速增長到309杯,去年則增長為338杯。這是以進口咖啡稅前價格為基準來計算「咖啡10克=1杯」時的標準。
  
  89%的進口咖啡是以果實狀態流入的生豆。生豆主要被用於生產混合咖啡、巧克力的原料或經過烘焙(roasting)作為原豆銷售。三分之一的進口生豆都產自價格低廉的越南。越南產生豆價格為每千克2.24美元,比巴西產(5.02美元)和哥倫比亞產(6.24美元)的生豆要便宜得多。
  
  最近,經過烘焙的原豆進口日漸增多,主要都是專業咖啡店所銷售的產品。原豆主要由美國(37.6%)、意大利(15.5%)、巴西(10.4%)進口。以一杯(原豆10克)美式咖啡為基準,美國產原豆進口原價(稅前)為149韓元,最貴的是瑞士產原豆,價格為517韓元。
  
  2009年以後,混合咖啡或咖啡機專用膠囊咖啡等製品進口也呈上升趨勢。這種產品主要由巴西、西班牙、中國進口。