遠東科大空中農場開幕 要教學生成為科技農夫
【遠東科大 提供】 2012-12-18
  • 圖說:遠大空中農場開幕,由曾擔任過台糖長榮酒店西餐主廚的助理教授顏國雄,率領學生利用空中農場剛生產的蘿蔓、萵苣、番茄…,教來賓現場製作一份清爽、可口的沙拉。 攝

  • 圖說:植物工廠裡的蘿蔓,現場拔現場吃,品質優良、無毒有機,極具競爭力。 攝

  • 圖說:牛樟木上已長出茵絲體,未來牛樟芝半年可以採收一次。 攝

  遠東科技大學的「遠大空中農場」,12月18日開幕!成為國內大學首見,在教學大樓的屋頂陽台竟設農場,除了生產蘿蔓、萵苣、番茄等生菜沙拉的用菜,還能種草莓,並且培育木瓜苗、牛樟芝、丹參、金線蓮…等高經濟作物。
  別小看務農不賺錢,通識教育中心主任詹添印指出,高科技業毛利才3~5%,稍微有點狀況就會慘賠,反觀很多高經濟作物,毛利是3~5成,獲利才叫驚人。光電系主任陳聖鐘大嘆,一片DRAM還比不上一碗麵線。
  遠東科大過去成立光電中心,擁有自己的無塵室工廠,但就像很多科技業一樣,往往慘賠收場。這次改弦易轍,投資1千多萬元,成立經緻農業中心,在學校機電大樓樓頂的陽台,佔地約1200平方公尺(363坪),設置空中農場。
  光電系教授顏豪呈指出,遠東學生主要來自中南部,學生普遍對農業的知識比較豐富,如果能利用這座植物工廠所學習的知識,將來就可以化身為黃金農夫,利用家裡的幾分地,經營起科技農業。
  遠東這座空中農場,強調太陽能與植栽創新融合,主體設施包括有「太陽能管棚架」、「智慧型溫室」、「太陽能共構植物工廠」與「風力發電系統」。陳聖鐘指出,擁有植物工廠「不再靠天吃飯」,它能提供品質優良、無毒有機且價格具競爭力之經濟作物。
  其中,「太陽能管棚架」是利用太陽能玻璃管搭建而成,太陽能管產生電力,具有透光、透雨及低風阻等優點,因此棚架下方可進行綠化,可謂綠能與綠化「雙綠兼得」。
  「智慧型溫室」主題是自然光與人工光源共用之研究,該溫室設有自動偵測照度啟動LED照明之設備,且該設備可隨植物生長調整高低。「風力發電系統」以及太陽能管與太陽能板所發之電力則可提供各溫室使用。
  「太陽能共構植物工廠」則是一座溫室,內部共隔有5區,其中一區的頂部架設太能板,該區以研究全人工光源植栽技術為主。其餘各區研究不同特性植物的生長環境,溫室設有濕度、溫度及照度偵測裝置,各項數據透過網路傳送至監控室之伺服器以記錄並透過螢幕呈現各項環境參數,並且分析環境參數與植物生長情形,以了解如何調整植物最佳的生長環境。
  

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