轉型開創-美「荔」人生
【人間社記者李明軒 大樹報導】 2013-05-27
  為期10天的「高雄大樹國際水果節」在5月26日即將告一段落。佛光山開山宗長星雲大師,因不捨大樹鄉農民,辛苦一整年所栽種的玉荷包荔枝被盤商剝削,而血本無歸,生計難以維持。從去年開始,特別為這些辛苦的農民,舉辦為期10天的國際水果節,希望透過到佛光山與佛陀紀念館參觀的人潮,會順便前往選購,來増加農民收入以維持生計。除此之外,更按照每位果農栽種的面積比例收購,減輕農民囤貨壓力,避免被盤商有機可乘,從中剝削。
  
  「只要能做善事、把我們的產品賣出去,什麼都好。」現年46歲,從台中嫁到高雄大樹20年的玉荷包荔枝果農施淑言說,雖然本身是基督徒,但只要是佛光山舉辦的活動,她都會二話不說,不管有沒有賺錢,一定全力配合。她接著表示,大師是一位了不起的大人物,佛光山僅以比市價1斤少10幾元的價格收購她們的玉荷包荔枝。施淑言自我調侃地說:「如果沒有大師的協助,把地賣掉轉行,是遲早的事。」
  
  佛光山舉辦國際水果節,除了玉荷包荔枝之外,同時也帶動其他水果的買氣,如:金鑽鳳梨、雞蛋芒果、紅肉李、黑鑽石蓮霧、香蕉等,只要搭上玉荷包荔枝的銷售列車,一定都會有不錯的銷量。
  
  高雄大樹區果樹產班第34期吳麗綉表示,之前這裡的農民很可憐,經常辛苦一整年,卻嘗不到豐收的甜美果實。剛採收下來的玉荷包荔枝,明明和「販仔」在產地已談好價格,沒想到運到中北部後,又被「販仔」以各種理由,把已談好的價格再打對折,「遇到這種狀況,你會不會賣?」吳麗綉無耐地反問。然後嘆口氣接著說,只種荔枝真的很難維持一家生計,她的產班已開始轉型,把玉荷包荔枝的產量減少,改種鳳梨等其他水果,並開發周邊衍生性商品,如:手工鳳梨酥、鳳荔雙心酥、鳳荔雙果露及鳳荔珊瑚藻等。強調在地的產業一定要轉型,而且要走出去才會有出路,也才能讓全國的民眾都知道高雄有這麼甜美好吃的水果。