菲圓通寺慶元宵 百人共享蔬食盛宴
【人間社記者 陳珮榮 菲律賓描戈律報導】 2017-02-12
  • 圖說:大眾享受一場視覺、聽覺、味覺兼具的元宵夜。 人間社記者陳珮榮攝

  • 圖說:馬尼拉信徒歡喜讓學生服務。 人間社記者陳珮榮攝

  • 圖說:民眾歡喜拿著猜燈謎得到的小卡。 人間社記者陳珮榮攝

  • 圖說:學生舞蹈表演《Buddha in our heart》。 人間社記者陳珮榮攝

  • 圖說:學生隨〈名聲天曉〉的音樂,搭配活潑舞蹈,歡迎大眾。 人間社記者陳珮榮攝

  • 圖說:精彩表演。 人間社記者陳珮榮攝

菲律賓描戈律圓通寺2月11日舉辦「Chap Go Meh元宵之夜」,近百位佛光會員、民眾一同參與,除了精緻蔬食套餐、優美吉他伴奏、菲律賓佛學院學生餐飲服務外,更有元宵打燈謎活動,讓大眾享受一場視覺、聽覺、味覺兼具的元宵夜。

描戈律分會會長吳俊江歡迎大眾前來,並介紹來自馬尼拉協會的貴賓們,同時解釋「Chap Go Meh」為「十五暝」,以及中國節慶「元宵節」的意義。知頤法師表示準備了美味佳餚,願大家好好享受。

餐點以健康為概念,前菜是餃子佐香菇餅,帶來「招財進寶」;以杏鮑菇為主菜的「名聲天曉」,讓人食指大動;湯則是以藥材熬煮多時的藥膳湯,中式料理,加以擺盤,變成一道道美味佳餚。

此次活動,菲律賓佛學院學生在服務中學習,作為「餐飲服務」課程的實習,讓他們更熟練,發揮所學。在知頤法師的帶領下,從料理、佈置、服務和表演,全部一手包辦,一下穿表演服裝,一下變裝白搭黑俐落餐服,全場忙碌穿梭,頗具專業架式。

適逢元宵節,免不了猜燈謎活動,圓通寺準備了中、英文的猜題,不論是聽英文或華語皆能參與,現場民眾有的歪頭思考、有的相互討論,一有答案,立即搶答,台上台下互動氣氛熱絡。

佛學院學生以「名聲天曉」和「Buddha in our heart」舞蹈表演,感謝大眾的參與,其中兩位扮演「雞」的同學意外成為全場焦點,許多嘉賓爭相拍照留念。

市民Harry第一次品嘗蔬食套餐,不斷稱讚主廚手藝相當好,並誇讚學生服務專業,讓他備感窩心。長期茹素的Sanchez分享,過年期間走進寺院參訪,進而參加此次活動,品嘗美食外,還有打燈謎的活動,非常特別!