菩提園線上親子烹飪 生活中體證信仰與傳承
【人間社記者 黃素璇 英國倫敦報導】 2020-07-26
  • 圖說:倫敦佛光山菩提園於7月19日舉辦線上親子烹飪活動,家長和孩子們集體創作,烹煮精美素食。 圖/倫敦佛光山提供

  • 圖說:三樣普通的食材,卻能烹煮出那麼多樣化的素食,可見大家都是美食家! 圖/倫敦佛光山提供

  • 圖說:當天的成品多姿多彩,有中式的小炒配米飯、素菜湯,也有西式素牧羊人的餡餅、山寨派、法式乳蛋餅、意粉,也有人挑戰甜點。 圖/倫敦佛光山提供

  • 圖說:家長和孩子們集體創作,烹煮精美素食。 圖/倫敦佛光山提供

  • 圖說:以選定食材烹煮、家長和孩子們集體創作、發揮團隊合作精神為活動規則。 圖/倫敦佛光山提供

  • 圖說:23戶菩提園家庭參與此親子素食烹飪,並在課程結束後,闔家享用共同集體創作的美味素食,度過溫馨歡喜的周日。 圖/倫敦佛光山提供

倫敦佛光山菩提園於7月19日舉辦線上親子烹飪活動,家長和孩子們集體創作,烹煮精美素食,為2019、2020學年劃上完美的句號。23戶菩提園家庭參與,並在課程結束後,闔家享用共同集體創作的美味素食,度過溫馨歡喜的週日。

指導老師彭寶珊就小菩薩們平日對蔬食的喜好,特定了三種食材:喜愛的土豆、不愛的蘑菇以及喜惡參半的紅蘿蔔。以這3樣食材為主來烹煮、家長和孩子集體創作、發揮團隊合作精神為活動規則。

監寺如海法師在活動前表示,欣喜看見大家熱烈響應活動,說明佛化家庭需要每一成員的付出和耕耘,才能把信仰傳承下去。如海法師也提及素食有助於長養慈悲心,在這非常時期,環保護生是非常重要的。

當天的成品多姿多彩,有中式的小炒配米飯、素菜湯,有西式素牧羊人的餡餅、山寨派、法式乳蛋餅、意粉,也有人挑戰甜點。僅3樣普通的食材,卻能烹煮出那麼多樣化的素食,可見大家精湛的廚藝。過程中,可以看到家長和學員們的互動,彼此分工合作,用心的一起烹調愛心午餐。

課堂結束前,彭老師請小菩薩們就活動做回饋,他們熱烈分享下廚的經驗,也談及和父母親一起合作的喜悅。彭老師表示,這一堂課,意義非凡。防疫期間,孩子和家長透過菩提園上課時間學習佛法,而佛法就在我們的生活中。就好比設定的食材,有我們喜愛的,也有我們不喜歡的,必須從中取得平衡和和諧。而每一食材,都是透過萬緣合和,我們才能有美食享用,無論是在烹煮或食用時,大家都要懷著感恩惜福之心。

雖是三樣普通的食材,每一家都能烹調出不同的美食,這也說明了每一人或事,都有無限的可能,只要我們肯努力和發心,就會有成果。在美食結合佛法下,本學年圓滿落幕,而菩提種子也在家家戶戶中滋長著。這一場疫情,或許讓人們失去了許多,但是,只要有堅定的信仰,必能淡然面對所有境界,看見曙光。