臺日學子展技藝 跨海交流傳溫情
【人間社記者 盧美如 台北報導】 2016-12-15
  • 圖說:大合照。 人間社記者陳奕穎攝

  • 圖說:由松山工農楊益強校長(中)與日本官員及四所學校代表介紹。 人間社記者陳奕穎攝

  • 圖說:松山工農楊益強校長(右三)介紹日本代表琦玉縣教育局官員、琦玉縣立川越工業高校、川越綜合高校、鳩谷高校及鴻巢女子高校等四所學校之校方代表。 人間社記者陳奕穎攝

  • 圖說:松山工農楊益強校長(右)與日本琦玉縣教育局官員交換禮物。 人間社記者陳奕穎攝

  • 圖說:提升學生之國際觀及雙方文化交流學生正式開展互動。 人間社記者陳奕穎攝

  • 圖說:日本學生報告合作開發商品的過程。 人間社記者陳奕穎攝

  • 圖說:日本學生學習製作松山工農學生研發的「蜜茶酥」。 人間社記者陳奕穎攝

三好校園松山工農於12月15日,舉辦臺日職校學生實作技術暨商品開發交流合作活動,日本琦玉縣教育局官員率領琦玉縣立川越工業高校、川越綜合高校、立鳩谷高校及縣立鴻巢女子高校等四所學校之校方代表及12位學生共19位成員,至松山工農展開為期2天之職校學生交流活動。

主辦單位松山工校長農楊益強表示,本次係台北市政府第一次舉辦由公立高職學校與日本高職學校間實作技術交流活動,松山工農食品加工科及園藝科為該校招牌科別,本次推派該二科最頂尖的學生參與。楊校長勉勵學生透過第一天的食品實作互相觀摩學習技術,第二天的實習商品販售圓滿成功,將來能有更多日本學校到訪,並期盼有日本學生來台開店。

琦玉縣教育官員坂本順一及山盛敦子則表示,本次交流活動的目的,希望台灣與日本的學生,經由一起合作開發商品的過程,不僅加深雙方的友好關係,同時培育學生具有國際必須的溝通及解決問題的能力,日本學生能夠藉此實際體驗台灣的文化及風土民情,也是非常寶貴的經驗。

本次交流活動統籌企劃4個月時間,主要推手松山工農實習處主任蔡文亮表示,學生透過實作交流,有別於以往半天或一天的單純訪問活動,經由第一天的食品實作技術操作及第二天的實習商品販售,可讓學生們加深相互了解及學習,並有助提升學生之國際觀及雙方文化交流。

第一天的食品實作,由松山工農學生學習製作日本學生研發的「乾果牛軋糖」,日本學生則學習製作松山工農學生研發的「蜜茶酥」。兩邊學生把握難得的機會,帶著興奮開心的心情認真學習,雖語言溝通稍有困難,但運用翻譯軟體及簡單英日語,甚至肢體語言,不時可見雙方學生相處融洽互動愉快。日本學生們表示台灣人很親切,東西好吃,日後有機會還想再來台灣,而松山工農學生們則對日本人細心嚴謹的態度印象深刻,並希望日後有機會也能到日本研習。

此外,為使本次交流活動順利進行,松山工農全校總動員,集結各科室老師協力,並請學生協助拍攝活動過程,展現出三好校園優質師生通力合作的成果,值得嘉許讚賞。