臘八粥飄香 老人家歡喜憶當年
【中國時報 / 人間社記者 蘇瑋璇 】 2011-01-15

  1月11日是農曆12月初8,各地佛教團體煮臘八粥,分送到醫院、養護之家、遊民收容中心給弱勢民眾,在寒冬中送上暖意;新莊愛德護理之家的老人家們捧著臘八粥吃地笑呵呵,直呼「好溫暖」!
  
  國際佛光會中華總會新莊區各分會上周末開始「埋鍋造粥」,每天分送到轄內國小、消防隊、區公所、醫院、療養院、遊民收容中心等單位,總計已送出破萬份。
  
  妙承法師表示,「臘八粥」的由來,是因佛祖釋迦牟尼在開悟前體力不支,一名好心牧羊女用各種雜糧混合煮粥,救活他,釋迦牟尼恢復體力後,在菩提樹下開悟成佛,後人為了紀念「佛祖成道日」,每年的臘八節就用米和各種果物煮粥供佛,俗稱「臘八粥」。
  
  妙承法師等人將臘八粥送往愛德護理之家,院內老人家很歡喜。法師表示,粥品經過長時間熬煮,入口即化,很適合老人家食用,他們也藉此機會和民眾結善緣,祝福大家保平安。
  
  一名江姓阿嬤吃到「臘八粥」,十分開心,直說不需要別人餵,拿過碗和湯匙自己一小口一小口慢慢吃;江阿嬤心情一好,還和法師聊起「女兒很棒,在念大學」等家常瑣事,醫護人員笑著提醒她「你女兒已經畢業幾十年了啦!」