人間通訊社

2021年01月18日 星期一
星雲大師全集
首頁 > 教育人文> 義守大學品德教育活動 期許學子態度品德增上

教育人文

義守大學品德教育活動 期許學子態度品德增上

【人間社記者 李生鳳 高雄大樹報導】 2020-10-16
義守大學餐旅管理學系、廚藝學系師生逾200名,10月14日至佛光山雲來集、福慧家園展開品德教育推廣與深耕學校計畫活動,由佛光山義工會探索教育講師群帶領,透過體驗教育,學習團隊合作與溝通。

佛光山義工會會長慧屏法師表示,校方希望學生親近道場,待回去後,在自身專業上能多一份用心和品德增上。在與老師們的交流中,也提到態度和品德才是未來在職場上最具競爭力的。慧屏法師說,透過此次活動,提升學子心理素質,也讓他們在佛門結下好因好緣。

佛光山義工會顧問范國樑表示,體驗教育著重做中學,透過操作型遊戲和體驗活動,讓學生體悟課程所要傳達的核心理念。在課程規劃上,引領學生學習分工合作、包容與信任、互動溝通等。以多種方法的運用,不僅有趣味,也讓學生可以學到更多。

廚藝學系主任林琳表示,這次活動結合大一課程,義守大學鄰近佛光山,彼此時有交流,感謝佛光山提供很好的場域。今日安排典座教育,教導學生在料理上應有的精神,深具啟發性。餐旅管理學系主任劉姚伶則說,此行讓學生在佛教文化上有更多了解非常歡喜,未來希望有課程或佛光山有活動可以帶學生來參與或服務。

廚藝學系學生陳彥樺分享,透過此次課程讓他感到一些不一樣的東西,思考到在團體中需要有一位領導帶領大家,也意識到邏輯思辯和觀察的重要性。餐旅管理學系學生施昶煬則表示,這次課程的內容讓他感受到星雲大師教育理念的偉大,學習如何團隊合作與溝通,此行收穫豐碩。此外不少學生是首度踏進佛光山,或是首次品嘗蔬食,表示超乎想像,例如沒想到蔬食如此美味,從課程中啟發許多觀念,稱讚此次佛光山之行讓他們上了寶貴的一課。
12345678910第1 / 2248頁