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佛光新聞

維也納佛光山吉祥佳味臘八粥,般若法喜佛學考

【人間社記者 楊正妃 維也納佛光山報導】 2015-01-28
紀念釋迦牟尼佛成道日,維也納佛光山1月25日舉辦「法寶節」福慧雙修系列活動,包括佛學會考、臘八粥烹飪比賽、臘八粥供眾,維也納信眾齊聚寺院,共同感念這個使人間充滿光明希望的日子,寺院當日普施臘八粥,傳達對來年的吉祥祝福。

2500多年前的農曆12月8日,釋迦牟尼佛夜睹明星而開悟證道,成就正等正覺,遂有佛法在人間傳播,因此世稱「佛陀成道紀念日」;12月8日,人間有了佛法、光明,使眾生得以遠離無明,有超脫輪迴的希望,所以也稱為法寶節;寺院叢林在此日以臘八粥供佛、與大眾結緣,表示感戴佛恩,並為信眾消災祈福,因此也稱為「臘八節」。

為落實星雲大師理念,在奧地利傳承佛光山臘八粥的傳統做法,維也納佛光山於法寶節前舉辦臘八粥烹飪比賽,由維也納佛光協會督導賈瑩、理事謝莉玉和楊秋明、以及馮春蘭代表4組香積成員參加,在監寺覺彥法師與大眾公開品嚐評鑑後,一致公推馮春蘭所烹飪的臘八粥五味調和、百味香,最具有食材與粥水融合歡喜味。覺彥法師讚歎大家承擔的勇氣,請大眾品出烹飪者的點點用心。

1月25日維也納佛光山普施臘八粥,馮春蘭和謝莉玉等香積團隊一早就到寺院報到,到大寮廚房熬煮臘八粥,2位高手的用心烹調,煮出6大鍋臘八粥。中午賈瑩和熊展鳴居士共發送了百碗臘八粥,分別發送到回春園、中國中心和日本等餐館、維也納十五區的警察總局、Romy水晶店等佛光之友,大家收到熱騰騰的吉祥臘八粥後皆歡喜雀躍,感謝維也納佛光山。

維也納佛光山於當日下午慶祝佛陀成道日,覺彥法師帶領近百位信眾諷誦《金剛經》以及恭讀大師〈廣結善緣祈願文〉,開示佛陀成道因緣,隨後在大殿舉行維也納「2015年中、德語初級佛學會考」,信眾勇於接受學佛的成果測驗,試卷有德語、繁體中文以及簡體中文等不同版本。

「喜到初八臘月天,門前捨豆俗相沿,信士弟子熬粥夜,善念佛聲結善緣。」在春節前的臘月,維也納佛光山不分老少,信徒們一同在寒冬裡品嚐著熱騰騰、平安意濃的佛粥,惦念著吃臘八粥的意義,同霑佛陀成道的法喜,還有溫暖、圓滿、和諧、吉祥、健康、合作、營養、淡泊、方便、感恩、歡喜(以粥代茶)、結緣等善美的粥意。
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