生機膳食調理課程 蔬食豐富彩色人生
【人間社記者 薄培琦 大林報導】 2019-06-12
  • 圖說:南華大學終身學習學院特別邀請《食色幸也》一書的暢銷作者謝永西老師,主講「蔬食與書食覺察公益健康講座」。日期:6月15日(星期六) 下午2~4點「食色幸也」。 圖/南華大學終身學習學院提供

近年來養生意識抬頭,颳起蔬食風潮,愈來愈多人在飲食上選擇天然健康的蔬食料理。南華大學終身學習學院應廣大讀者需求,近日推出「生機膳食調理課程」,提供想了解生機飲食概念,學習正確飲食習慣,運用家中的當季蔬果,做出視覺與味覺兼具的蔬食料理美食;且認同喜歡細細品嚐食物本味、對於吃也堅持要有色彩的美感、覺得吃得健康就是一種新時尚的朋友選讀。

台灣四季盛產各式各樣豐富的蔬果,非常適合蔬食飲食;然而複雜的備料過程和料理程序,常常讓想要在家進行蔬食飲食的民眾望之卻步。南華大學終身學習學院特別邀請《食色幸也》一書的暢銷作者謝永西老師,主講「蔬食與書食覺察公益健康講座–食色幸也」。6月15日(星期六)下午2至4點,邀請您一起跟著蔬食達人謝永西學習如何運用最簡單、最質樸、最天然的大地產物,調配出彩色的食譜,進而揭開彩色人生的序幕,用植化素來強健身體健康,讓您的餐盤變成調色盤。

南華大學終身學習學院應廣大讀者需求,近日推出「生機膳食調理課程」,上課時段:每周三下午2點到4點、場次::6/19、6/26、7/3、7/10、地點:嘉義市佛光山嘉義會館(嘉義市西區博愛路二段241號)。報名專線:05-2721001轉分機8331南華大學終身學習學院。