澳洲文化參學團打開眼界 開拓視野 加強國際觀
【人間社記者心聖 臥龍崗報導】 2013-02-11
  • 圖說:臥龍崗市市長Lord Mayor Clr.Gordon Bradbery OAM邀請「澳洲文化參學團」團員前往市府參觀,由妙友法師及知理法師帶領團員前往市府。 心聖攝

  由佛光山人間大學舉辦的「澳洲文化參學團」,2月10日回到台灣,結束約20天的澳洲文化之旅,讓他們打開眼界,開拓視野加強國際觀;在澳洲參訪時掛單南天寺、墨爾本佛光山,認識佛光山海外弘法的歷程。
  有些學員表示,回到台灣一定要到總本山擔任義工;因為海外佛光山給予諸多的善因善緣及法師們無微不至的關心與照顧,讓他們很感動。尤其竟獲得臥龍崗市市長Lord Mayor Clr.Gordon Bradbery OAM邀請前往市府參觀,並親自陪同妙友法師、知理法師帶領的團員參觀市府會議廳、市長辦公室、市府議員辦公室及圖書館,講解議會的運用及市府的行政工作等各部門的功能。
  市長Lord Mayor Clr.Gordon Bradbery OAM表示,非常歡迎與感謝團員選擇到澳洲參訪學習,該國以多元文化、大自然、自由民主、尊重、包容與大眾在一起,所以大家在臥龍崗可以看見多元民族文化,尤其佛教寺院與南天大學就是當地重要的寶貴文物資產之一。也向團員介紹臥龍崗的發展歷史、旅遊景點、異國風味小吃等文藝。接著與大家交流,團員們熱烈的提出問題如「市長對台灣的印象、市長參加佛陀紀念館開幕典禮的心得,臥龍崗市與台北有什麼差別?市長有到過台北夜市走走嗎?」
  Lord Mayor Clr.Gordon Bradbery OAM表示,很喜歡台灣的繁榮、進步與發達,還有人文素質很高,在科技及藝術上很發達又具專業。要說台北與臥龍崗不同之處是人口,交通、文化和生活方式,臥龍崗市四周圍是大海與熱帶雨林,生活步調較為慢與寧靜;夜生活很少,大家的娛樂都與大自然接觸為多,所以生活環境與品質會比台北好。他表示,辦公室的一筆字「應世無畏」是星雲大師贈送的,心中仍然感動與充滿感恩大師在南天寺辦教育及蓋寺院,帶動當地的發展外,也吸引很多人到寺院後,就留在臥龍崗旅遊,從中促進了經濟的效益等收獲,所以南天寺是臥龍崗難得可貴的人文資產。
  為感謝市長的熱誠招待,團員們贈送遠從台灣帶來的大師一筆字月曆及印尼糕點與市長結緣,而熱誠活潑的他也一一與團員們合照留念。
  還有雪梨佛光會協會臥龍崗分會會長Julie Cartright 於五觀堂教導團員烘焙澳洲糕點,讓大家體驗製作糕點的樂趣及瞭解澳洲糕點文化。一行人認真與用心聆聽指導製作Lamington與Anz Cookie的材料步驟,並一一的攪拌著材料,待均衡後用手小心翼翼揉捏成方块形狀,待15分鐘後拿到烤爐內烘焙。
  團員表示,感謝Julie Cartright 教導,讓他們感受到要製作糕點除了材料之外,最重要是要有耐心、細心及學習心,方才能完成。大約20分鐘,團員捧著熱騰騰又香噴噴Anz Cookie ,看見自己親手製作的糕點出爐,開心的表示,真希望能把Anz Cookie 分享給遠在台灣的家人。另學員也把糕點與南天寺法師及職員分享, 大家都大讚糕點非常美味。最後Julie Cartright 贈予每位學員一件圍裙做為紀念。
  墨爾本之旅,也受到熱烈的歡迎與關懷,這一切的歡喜與幸福的心情,非一般旅遊可以體驗到的;大家在旅途中互相鼓勵加油,共心協力策劃旅遊的路程等分享,讓他們明白了所謂「讀萬卷書,不如行萬路」的意義與精神所在,這一趟文化之旅增加大家學習英文的信心之外,也見聞到澳洲文化的多元讓這國家充滿著和諧與尊重包容,都市建築充滿著濃濃深厚的藝術,具有人文氣息澳洲讓大家難忘懷。