滿地可協會 素宴開席了
【人間社記者蕭惠 加拿大滿地可報導】 2012-03-02
  2月的最後一個週末,25日晚和26日中午,國際佛光會滿地可協會,籌備甚久的「佛光素宴」終於開席了,兩天30桌共300多人出席宴會。滴水坊中央懸掛兩條彩龍,舞台兩邊豎立著彩球柱及金龍,中間還有星雲大師的龍年揮春「龍天護佑」喜氣的紅色條幅。屏風下,放著大大小小誘人的禮品盒。宴席桌上除了清新素美的裝飾擺設外,中間還擺放著精美的金色禮品袋及法味甚濃的素宴菜單。儘管外面白雪皚皚,但室內洋溢著歡樂輕鬆的氣氛。大家相互問候、寒暄著,其中還有很多佛光家庭齊聚於此。
  宴席開始,首先由輔導法師滿一法師致辭,祝福大家龍天護佑,安穩自在,並感謝大家的積極支持和參與。隨後素宴總籌劃副會長趙德麗再次感謝與會者對佛光人的愛護和支持,同時也代表義工菩薩們會用佛心報答大家,並請與會者對宴會的舉辦提出意見。之後鄭融華會長致辭,祝大家身體健康,同時指出舉辦素宴會的目的除了籌款外,也藉機讓大家對佛法有更多的了解,一起為佛教事業努力。
  司儀介紹大家觀賞PowerPoint,回顧滿地可協會2011年弘法活動。接著由滿一法師抽出「皆大歡喜獎」及帶領大眾稱念佛光四句偈,由行堂組錄續送上十道佳餚。眾人享用著菜根香的菜蔬,無不讚歎著,由督導吳清港帶領義工菩薩精心製作的手工素菜。在另一頭,知賓和佛青踴躍推銷獎券。
  舞台上,司儀介紹與會的嘉賓及感謝各善心人士捐贈的禮品和禮物,並預告2012年的活動,同時介紹本次籌款將用於社會福利、緊急救助和發展佛教事業的文教活動,包括舉辦佛學班、禪修班、讀經班等。當然少不了精彩的文藝節目助興,包括義工們和佛青們的歌聲、佛青的舞蹈及魔術表演等。最後也順利抽出各獎項。
  兩個多小時轉眼過去了,在大家集體創作努力下,2012年的佛光素宴在「佛光照耀著你」的歌聲中成功地圓滿結束。