溫哥華佛光山「佛光好粥」 歡喜暖人間
【人間社記者 惟煊 溫哥華報導】 2018-01-24
  • 圖說:以臘八粥供眾。 人間社記者Peggy Shih攝

  • 圖說:色香味俱全的臘八粥。 人間社記者Peggy Shih攝

  • 圖說:覺初法師與新上任的佛光會第十一屆常務理事切蛋糕慶祝上任並鼓勵新團隊全力以赴 人間社記者Peggy Shih攝

  • 圖說:覺初法師以大師「領導人的層次」一文,帶領督導、理事、分會長們學習如何提升領眾的能力。 人間社記者Peggy Shih攝

  • 圖說:與會者藉由開會前30分鐘的讀書會與大師接心 人間社記者Peggy Shih攝

佛陀成道日以臘八粥與眾結緣是佛光山多年的傳統,也成為許多人的期盼。為慶祝佛陀成道,溫哥華佛光山於1月21日舉行佛陀成道紀念法會,並以佛光山特有的臘八粥供眾,各社區友好對象與商家也列入送粥範圍。今年結緣數量比去年增長一倍有餘,烹煮近千碗粥。

為何要在這一天以臘八粥結緣呢?覺初法師表示,釋迦牟尼佛修行成佛前,因修苦行而體力不支昏倒,後來接受牧羊女供養的乳糜才恢復氣力,終於在臘月初八這天夜睹明星而悟道成佛。日後,佛教徒便以多種食材煮粥供佛,稱為「臘八粥」,又稱「佛粥」。

臘八粥的做法配料有多種,依照本山星雲大師指導配方,有紅蘿蔔、芋頭、青江菜、蓮子、油豆腐等,然而無論採用何種配料,「入口即化」及融入「和諧」才是最重要的。在歲末寒冬之際,食用一晚熱騰騰的臘八粥,感恩之情油然而生,更感恩佛陀的成道帶給人間希望與光明。

午後,國際佛光會召開第十一屆第一次理事會,覺初法師以大師〈領導人的層次〉一文,帶領督導、理事、分會長學習如何提升領眾能力。期望以「無我」的精神集體創作、成就大眾,實踐臘八粥「融合無我」的真諦,為人間佛教在溫哥華展開新的里程碑。