梔子花盛開季節 鄉間處處可見白色的花朵
【人間社記者彭日鏡 新竹報導】 2011-04-14
  • 圖說:梔子花盛開,撲鼻的花香味,令人久久難忘。 彭日鏡攝

  正是梔子花盛開季節,鄉間處處可見白色的花朵,散發出陣陣花香味,讓人忍不住停下腳步,想留住撲鼻的花香味。
  
  梔子花俗稱「山梔」或「黃梔子花」,所開的花朵為白色,果實則為黃色,開花時會散發花香,目前正值開花期,竹東地區山間栽植不少的梔子樹,路過花園時,往往會被吸引住,此種花卉在園藝上並不夠凸出,比較不常作為庭園歡賞植物。
  黃姓業者表示,梔子在工業上可供做為染料,因此早期有農友專門種植這種花出售,一度市場需求量大,曾造成農友大面積種植,因搶種造成供過於求的現象,價格大幅滑落,只好放棄採收而任其生長。
  
  由於此種植物不需過多的管理,仍能生長得十分茂盛,經過鄉間均可見一片片的梔子花,別具一番風情。
  
  中醫師彭李港表示,在中藥材中,梔子花的果實有消炎、解熱、治胃及食道炎、肝炎、跌打等作用,好處多多。