有善念的冰棒 甜蜜與愛心齒頰留香
【人間社記者 妙林 台東報導】 2015-10-16
  • 圖說:春一枝冰棒創人李銘煌熱情為學員自介紹製冰賣冰,原來是一場美麗的誤會。 人間社記者妙林攝

台東日光寺松鶴班39名成員,10月16日至鹿野高台戶外教學,巧遇名聞全台的「春一枝冰棒」老闆李銘煌,聽他講述因助人一念而創業的溫馨故事,口中含著帶有善念的冰棒,心裡有滿滿的感動。

眾人在春一枝商行各自選購喜愛的水果冰棒口味,正吃得津津有味時,巧遇商行創辦人李銘煌。從事「塑膠射出成型」30年的李銘煌,台北事業仍然忙碌,為了不讓熱情的訪客空跑一趟,開放商行空間,讓民眾自由入內參觀休憩,想吃冰棒與茶水,則自行投幣、煮開水。李銘煌說:「這裡沒有店員,只有美麗的中央山脈與天然水果手作冰棒;這裡沒有懷疑,只有相信,歡迎來到純樸之地吃冰納涼!」

「春一枝冰棒,完全出於一場誤會。」李銘煌說,他出生於台北,喜歡旅行,造訪台東時,深受鹿野高台的純樸與山明水秀所吸引,因而決定落腳生根。後來發現當地果農的艱難處境,或因生產過量,或遭不合理低價收購,常血本無歸,便發想協助他們購置冷凍機製冰,嘗試解決農民的經濟與就業問題。

然而不擅長行銷的果農,要把成品賣給誰?李銘煌說,一來「頭已剃一半,不能棄農民於不顧」,二來「自己做生意的一世英名,不能輸在這支冰棒上」,於是親自投入賣冰的艱苦工作,至今已邁入第八年。

因一念助人之心,而成就如此善緣,讓大家可吃到健康原味水果冰棒,這是一支帶有善念的冰棒。一位77歲阿嬤在留言簿裏寫道:「多放150元,是為了補貼別人忘了投錢。」賓主互相信任、體貼的真情,讓人感動。