智利人士歡喜素食 智利佛光山邀請老師授課
【人間社記者心連 智利聖地牙歌報導】 2011-11-07
智利佛光山道場為了協助智利信徒解決歡喜吃素但不會烹飪的問題;妙睦法師特別邀請會全程西語教授素食烹飪老師前來道場授課;11月總計邀請四位老師孫麗棻、Gonzalos、李寶珠、郭莉靖前來教授素食;道場與老師共商如何在一個月授課之後這些智利學員就能協助道場典座組。
  課程包含家常菜、養生素食、壽司、叢林素食素食烹飪課程文宣掛上網站一天立即有十五位智利信眾報名參加其中有三位是男眾;第一次由孫麗棻老師授課她同時在智利餐飲科教授烹飪;名家出手真的是不一樣今日教授四道家常菜學員努力認真學習;之後紛紛讚譽老師的烹飪手法與高超的授課水平。
  道場安排連續四個星期皆有不同老師前來教授素食;希望從中培養典座義工來支援道場的需要;每次所烹調素食皆由學員以聚餐方式來享用之後進行主題讀書會,學員很歡喜此種模式可以吃素又能精神昇華!妙睦法師將為學員講解素食功德利益、環保與素食、素食與健康、素食與養生希望精神富足同時食輪法輪常轉!