新竹縣優良茶評鑑 楊世瑩4度抱回特等獎
【人間社記者 彭日鏡 竹縣報導】 2014-07-19
新竹縣103年度東方美人茶(膨風茶)優良茶評鑑,自7月15日起一連4天在北埔鄉農會舉行,7月19日進入最後評選,由峨眉鄉茶農楊世瑩從眾多佼佼者中一舉拿下特等與頭等兩項大獎,可謂雙喜臨門。

今年度評鑑參賽,縣府聘請3位茶業改良場專家,依外觀、香味及水色展開評分,並由縣長邱鏡淳親自公布特等、頭等獎名單。今年共有特等獎1名、頭等獎37名、貳等獎41名、參等獎72名。

擔任評審之一的行政院農委會茶業改良場製茶課課長陳國任表示,今年風調雨順,參賽的茶葉品質都不錯,品質較穩定,淘汰率也比去年低,為34.5%。
 
拿下特等獎的楊世瑩,製茶技術家傳三代,出社會的第一份工作就是傳承家業,至今已15年。此次是他第4次奪得特等獎。至於如何製出好茶,他靦腆地說,「製茶技術再好還是要靠天,這是老天爺給的機會。」他表示只是努力把茶做好,讓消費者能品嚐到好茶。