慶祝菲律賓描戈律怡朗宿務各島道場成立廿週年素食品嚐會齋宴
【人間社記者葉錦櫻 菲律賓報導】 2012-04-29
  • 圖說:菲律賓描戈律圓通寺慶祝成立22週年、怡朗佛光緣慶祝成立13週年、宿務慈恩寺慶祝成立24週年,特邀請台灣大廚林葉清子師姐於4月17日至25日巡迴各島「素食品嚐會」齋宴,感謝信眾們對道場的護持,回饋信眾對常住的發心。 Kurt Fick提供

   菲律賓描戈律圓通寺慶祝成立22週年、怡朗佛光緣慶祝成立13週年、宿務慈恩寺慶祝成立24週年,特邀請台灣大廚林葉清子於4月17日至25日前往描戈律、怡朗、宿務三島舉辦巡迴「素食品嚐會」齋宴,藉此因緣邀請護法信徒回寺聯誼品嚐素食,感謝信眾們對道場的護持,回饋信眾對常住的發心。參加者十分踴躍,有貴賓、信眾攜家帶眷、親朋好友、佛光會員、老師、學生,中國人、菲律賓人共聚一堂,場面盛況熱烈,氣氛融和歡喜,三島共近千人共襄盛舉。
  林葉清子大廚由萬年寺監寺永寧法師及信徒陪同,每島三天搭機或搭船巡迴舉辦素食品嚐會,所到之處廣受歡迎。會場設在寺院裡面,有的在戶外花園,佈置的美輪美奐。廚房動用大批典座義工及人間學院學生幫忙,洗菜、切菜忙得不可開交,行堂義工忙著將一道道健康美味、色香味俱全的素食佳餚端上餐桌,有花翅羹湯、四拼冷盤、菇花春捲以及三杯頭菇等不同口味的酥酡妙供,令人看了垂涎欲滴,忍不住食指大動,大眾吃了更是讚不絕口,盤盤皆一掃而空,不但吃的很歡喜,也吃出了健康。
  
  
  
  佛光山傳燈會執行長妙志法師蒞臨菲律賓各島巡迴關心,給藝術學院及人間學院學生鼓勵,並特別在素食品嚐會上為大眾開示有關素食與環保,讓大家了解推廣素食對環保救地球的重要,執行長讚歎各島素食品嚐會辦的很好,鼓勵信眾繼續加油,讓信眾們感到很溫馨。各島也都準備了精彩的節目表演助興,增加會場喜樂的氣氛,其中宿務佛光山藝術學院學生特別表演「佛陀傳-悉達多太子」音樂劇,場面盛大莊嚴,令與會者感動、讚歎不已。
  此次菲律賓外島巡迴素食品嚐會,三島近千人共嚐酥酡法味,讓很多外面的人能夠藉此因緣認識佛光山及吃素。CAN電視媒體、報社也都前來採訪報導,住持妙淨法師接受媒體採訪吃素的意義。宿務CU大學學生10人前來慈恩寺實習佈置場地,並幫忙作招待,大學也極力配合佛光山的活動。此次活動不只帶信徒來,幾乎超過一半的菲律賓人也願意品嚐素食,其中有一些大學教授也願意來學習素食烹飪。大眾熱烈的回響和一致的好評,帶給佛光人莫大的信心和鼓勵,也為此次三島巡迴素食品嚐會劃下圓滿成功的句點。