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2021年10月22日 星期五
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慶祝九九重陽敬老 以素食便當挺「e起復蔬」

【人間社 呂清月 新北三峽報導】 2021-10-14
佛光山金光明寺與國際佛光會三峽第二分會,為全力相挺「e起復蔬」活動及回饋鄉里,10月12日向佛光山金光明寺滴水坊訂購100分愛心復蔬餐,冒著「圓規」颱風外圍環流所帶來的風雨,一一分送到三峽區龍埔里、礁溪里、添福里、弘道里、安坑里等里,由以上各位里長代表受贈。

金光明寺知登法師說,今年疫情相對嚴峻,許多從事素食相關業者,受到了極大的影響,經營上十分艱困,有的甚至因此重挫而歇業。國際佛光會不忍見業者難以生存之苦,發起深具意義的「e起復蔬」計畫,不但相挺蔬食業者,另一方面也照顧到社會上生活困頓的人,但願這一份充滿愛與關懷的素食便當,能夠溫暖這些有需要的人的身心。

看到佛光人將愛心復蔬餐送來,龍埔里里長陳椿瑩趕緊放下手邊正在忙的公務,立即聯絡獨居老人,在風雨中分送給行動不便、低收的里民。安坑里里長李秋維、弘道里里長陳錦桐、礁溪里里長周志鴻、添福里里長陳秉源等,一心只想將熱騰騰的愛心餐,趕快送給這些需要照顧的里民,無視風雨的阻擋,在在展現愛心不打烊的精神。

周志鴻里長表示,當獨居長者及中低收入戶,接過我手中代為佛光人贈與的便當時,生起了被關愛的感動,而這股暖流也深深觸動著他們的心田,希望以後佛光會能多多舉辦類似的活動,讓弱勢族群知道還有許多人在關心著他們。

三峽第二分會督導林明石和會長應春蘭同時欣慰的說,謝謝備餐的佛光義工,為了給這些有需要的里民吃到營養好吃的素食,起早洗菜、烹煮、包裝,處處彰顯佛光人的愛心永不落人後,行動力更是積極無畏,心中的悸動久久不已;還有,看到這幾位熱心的里長,這樣用心照顧、陪伴里民,精神可嘉,期盼這份愛可以長久的流傳、擴大出去,嘉惠更多的人群。





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