慧專法師萬年寺宣講「三千諸佛皆出在廚中」
【人間社記者 葉錦櫻 馬尼拉報導】 2016-06-28
  • 圖說:慧專法師分享自己與大寮典座的因緣以及這十年來給自己的力量及啟發。 人間社記者葉錦櫻攝

  • 圖說:佛光山寺雲居樓主任慧專法師應菲律賓佛光山萬年寺暨國際佛光會菲律賓協會之邀請,6月26日於萬年寺五樓般若講堂宣講「三千諸佛皆出在廚中」。 人間社記者葉錦櫻攝

佛光山寺雲居樓主任慧專法師應菲律賓佛光山萬年寺暨國際佛光會菲律賓協會邀請,於6月26日下午三時假萬年寺五樓般若講堂「聰敏靈巧系列佛學講座」中,宣講「三千諸佛皆出在廚中」。此場講座由巴石分會、馬加智分會承辦,約二百名信眾聆聽法要。

慧專法師幽默風趣的為大眾講說為什麼「三千諸佛皆出在廚中」?他說,「金衣缽,銀客堂,珍珠瑪瑙下廚房。」是最珍貴的工作。談典座之道,「道人本色」就是於身心歷練之時,精進、安忍,可以如理思惟,如理行持。古來大德很多都是在廚房成就的,如古德云:「做人不做,吃人不吃,忍苦耐勞,任勞任怨,磨練身心。」所以要成為一位具有道人本色的出家人,在大叢林一定要好好發心。

來果禪師云:「行單(勞力)一執,誠菩薩事也。叢林重執全在行單,行單之,首明培福之道,次存愛物之心。正法久住,功在行單,叢林久安,德歸自己。」十方法界,四聖六凡,一切聖眾聚集之處,肉眼不見,毫未相瞞。古有普賢當行堂,彌勒當大火,觀音當飯頭,文殊抬字紙,又為山菜頭。雪峰飯頭、臨濟園頭,馬祖打掃。百丈侍者,諸行單執,盡是菩薩,各執之人,皆是祖師,能發心作事,吃苦出力,培養福德資糧,所以說「三千諸佛皆出在廚中」。

如何從行單中提升意樂?慧專法師說意樂其實就是我們做事的當下這念心,如果是歡喜的,這樣的念頭就是樂意。做人做事必須有智慧導向與正知見的建立,才是把握住正確的因,存正因果,才能正確,所以說樂意是很重要的。《菩賢行願品》云:「眾生是菩薩的福田」,要發心成就眾生。典座應該要懂得同事攝,飲食可以度眾,得到歡喜心。我們所做的一切,就是在成就成佛的福德智慧資糧。

慧專法師談到「佛教的飲食觀」,引用明朝紫柏大師「示廚」,說明何謂三德六味?三德是清淨、柔軟、如法;六味是淡、鹹、辛、酸、甘、苦。佛門寺院十方來十方去,齋飯是為廣大有緣人而辦。如法的辦造飲食,不但自己能累積無量功德,也能人修行精進。所以紫柏大師警惕在大寮工作的人,典座要如法如儀,不可吝於供養,不可舖張浪費,不可心不在焉,不可輕浮隨便,不可骯亂不潔。

「日本曹洞宗開山祖師道元禪師開示『典座持心』,指示我們典座要有道心、供養心、工夫心、喜心、老心、大心。」慧專法師如是說,並分享自己與大寮典座的因緣,以及這十年來給自己的力量及啟發,最後還把台灣佛光山寺大寮的禪味妙供及自己即將出書的的酥陀妙味以ppt讓大家先睹為快,令信眾們聽得津津有味、垂涎欲滴,都覺得受益良多、法喜充滿!