惠中寺新春設茶席 供市民品茗走春新選擇
【人間社記者 蔡招娣 台中報導】 2018-02-13
  • 圖說:去年九月起,人間大學惠中分校茶道班在二樓設置茶席,提供來寺上課的學員、義工及民眾免費品嚐,由於學員大都拿出個人典藏的好茶,加上以客為尊的服務,深獲大家的喜愛。 人間社記者曾巨宏攝

  • 圖說:佛光二代在惠中寺歲末聯誼中,跳著節奏輕快的舞蹈。 人間社記者郭子洋攝

  • 圖說:農曆春節將至,惠中寺一樓大廳以忠義傳家「旺」象更新花藝創作,迎接到寺的信眾。 人間社記者曾巨宏攝

農曆春節將至,惠中寺為了提供民眾一個放下塵勞、悠閒過節的走春新選擇,大年初一早上除了以禮拜千佛功德祈願祝禱國泰民安、闔家康泰外,一樓大廳及三樓大殿東單,從大年初一到初五,也鋪排典雅的茶席迎接來寺賓客,希望藉此讓害怕外出面對春節期間人車壅塞的台中市民,在市區有一處恬靜紓壓的去處。

去年九月起,惠中寺募集人間大學惠中分校茶道班、咖啡班學員二十多人,在二樓設置茶席和咖啡吧,提供來寺上課的學員、義工及民眾免費品嚐,由於學員大都拿出個人典藏的好茶和咖啡,茶道的茗香、咖啡的醇厚,加上以客為尊的服務,深獲大家的喜愛。

在茶道班薰習二年多擔任施茶義工的徐佳璐,數年前曾多次路過惠中寺,因為害怕寺廟的嚴肅始終擦身而過,她是在朋友的引薦下才報名參加茶道班課程。褪去自己的遐想後,她近距離看見惠中寺推動人間佛教的各項藝文活動,感受到其中濃濃的學院氛圍,因此,聽到募集義工的消息後,她報名參加施茶義工的行列,希望藉茶在佛前結一份善緣,也讓自己有精研練習的機會。

在課程中學習事茶的方法和茶業的知識,高中英文教職退休的徐佳璐說,喝茶是雅俗共賞的一種生活方式,文人喝茶重視擺設及過程中的美感,施茶過程中她將所學盡量做到到位,希望來惠中寺喝茶的朋友不必感到拘謹,能放鬆的在茶甌中品出一份濃烈的人情味。

徐佳璐表示,惠中寺平日的茶席設置在二樓寺院的小角落,從上午9:00到下午18:00共分三個時段,都有茶道班學員為大家服務,想為煩惱尋求平靜,或是找法師為人生解惑,這是一個沉澱好地方。她說,春節期間茶席的服務不打烊,她代表施茶義工歡迎民眾來走春、品茗。

青年書院學生倪仙梅說,自從寺院設置免費茶席後,她終於有機會斯文的聞嗅啜飲,和同桌的茶客一同品味茶湯的香氣、濃淡、喉韻及回甘。平時不喝茶只喝咖啡的她,在品嘗清甜的茶湯時,看到茶人泡每一壺茶的用心,感受到每一泡茶的溫潤,除了專業和專注,她更佩服散席之後的她們展現出的從容依舊,讓自己從小細節中看到一種態度。