彰化社大健康講座 暢談大腸保健之道
【人間社記者 李崑銘 彰化報導】 2018-05-23
  • 圖說:彰化市秀傳醫療體系社區健康中心院長陳建華醫師講授:「不能沒腸識-大腸保健」,教導彰化社大師生如何判斷自己的腸胃是否健康以及保健知識。 人間社記者李崑銘攝

  • 圖說:彰化社區大學主任陳正光(右)代表副校長滿醍法師,致贈星雲大師著作的《百年佛緣》套書給陳建華醫師(左),感謝院長百忙之中撥冗講授「不能沒腸識-大腸保健」,增長師生保健常識,提供最簡單又經濟的養生之道。 人間社記者李崑銘攝

拓展知識廣度,倡導正當休閒,提供成人進修教育,辦學成效卓著深獲肯定的彰化社區大學,5月21日舉辦公民素養週講座,提升師生民主素養並豐富醫學常識,聘請彰化市秀傳醫療體系社區健康中心院長陳建華醫師,講授:「不能沒腸識-大腸保健」,教導500多名師生如何判斷自己的腸胃是否健康以及保健知識。

兼任秀傳醫院胃腸肝臟科的主治醫師陳建華說,「便秘」是讓現代人感覺最苦悶的事,定義是每周排便少於3次或排便困難、排便時間延長、排便感覺疼痛、糞便成硬粒狀。飲食中缺乏纖維或水份、運動不足、生活壓力、情緒影響、長期臥床、濫用瀉藥、藥物的副作用等會讓腸蠕動減慢、大便中水份被吸收,使大便變得乾硬而排便困難。

陳建華接著說,「腹瀉」是使人覺得苦悶的第二件事,定義為排便次數及排出水分較平時高出許多。細菌感染、水土不服、藥物或飲酒刺激、乳糖不耐、精神壓力或其他腸胃疾病等都會造成腹瀉的症狀。有些人吃壞肚子而產生腹瀉,若誤認為「多拉一些就能把細菌拉乾淨」,沒有適時就醫治療,當心可能拉到嚴重脫水,產生後遺症。

「大腸激躁症、消化不良症、胃食道逆流是國人最常見的功能性腸胃疾病。」陳建華表示,健胃整腸要從改變飲食及生活習慣做起,放鬆心情、定時定量不暴飲暴食、細嚼慢嚥、多吃溫和食物避免刺激性食物、睡前不要吃太飽、不吃會產氣的食物、多吃纖維質的食物及常吃乳酸菌增加腸胃中的好菌,抵禦壞細菌。

「適宜常吃的溫和食物為五穀類、豆漿、豆腐、豆花、豆乾、瓜果、青菜、微甜水果、蘇打餅乾…等。」陳建華指出,不宜常吃的刺激性食物有未加工過的豆類、竹筍、芹菜梗及莖、過酸硬甜的水果、糯米、甜點、辣椒、咖啡……等。「天天五蔬果、體內做環保」,陳建華鼓勵大家多吃蔬果,有助於腸胃運作,讓身心健康快樂,增進生活品質。

彰化社區大學主任陳正光代表副校長滿醍法師,致贈星雲大師著作的《百年佛緣》套書給陳建華,答謝院長百忙之中撥冗講授「不能沒腸識-大腸保健」,增長師生保健常識,提供最簡單又經濟的養生之道。