彰化社大 林永胜教您「藥」您食得安心
【人間社記者 陳璿宇 彰化報導】 2015-05-10
「近年來,台灣陸續發生食安問題,黑心食品駭人聽聞,令社會人心惶惶。」彰化社大公民系列講座5月9日邀請中華民國消費者文教基金會義務律師林永胜主講「藥您食得安心」。藉由社會發生三聚氰胺、食用油等食安案例,提醒消費者注意食物藥品,及化妝品的安全使用概念,確保自己與家人的健康。

「如何確保食物安全?」林永胜表示,消費者要睜大眼睛注意食物的保存期限,辨識食品標示的成分,如坊間有些標示學名,卻未依食品衛生管理辦法標示防腐劑,有些表示保存劑而事實卻是「防腐劑」。他強調,對於食品及其加工來源,若發現標示不清的生鮮、加工及散裝食品,千萬不要購買,以免因小失大。

「要食得安心」,林永胜建議做一個聰明的消費者,不買價格過低的食品,不買來源不明、標示不清的食品,不信、不聽、不買誇大的食品,購買時記得索取發票及收據並存,最好是購買政府認證標章的食品,食品安全比較有保障。

林永胜進一步表示,生活中不可或缺的化妝品,如洗髮精、沐浴乳、個人衛生清潔品皆是。住宿飯店有些附屬清潔用品,品質標示成分不齊,所以牙膏、洗髮精、沐浴乳最好能夠自己攜帶,比較安全有保障。

社大陳姓學員聽完講師的一席話,心裡很緊張,平日不愛化妝的她,驚覺原來化妝品包含牙膏、沐浴乳、洗髮精,慎選好的個人衛生用品,更關係到身體健康。她直說,「下午聆聽這一堂講座,增廣不少正確知識,值得值得!」