寒冬送暖 仁德學子臘八粥獻溫情
【人間社記者 邱乾海 後龍報導】 2018-01-11
  • 圖說:仁德醫專資訊義工學生,也一起和大家學習烹煮臘八粥的程序。 圖/大明寺提供

  • 圖說:大明寺住持妙蓮法師於致贈臘八粥到後龍鎮公所之際,致贈星雲大師新年墨寶「忠義傳家」一幅予鎮長朱秋隆,感謝真長對臘八粥送暖活動的支持。 圖/大明寺提供

  • 圖說:大明寺住持妙蓮法師帶領仁德佛光青年、佛光會苗栗區督導長古肇海(右二),將煮好的臘八粥送到後龍鎮公所,由鎮長朱秋隆(中)接受。 圖/大明寺提供

  • 圖說:仁德醫專學生在烹煮完1200碗臘八粥後,一起和住持妙蓮法及佛光義工合照。 圖/大明寺提供

  • 圖說:仁德醫專佛光青年一起和餐旅科學生,學習烹煮臘八粥。 圖/大明寺提供

延續多年「寒冬送暖臘八獻真情」活動的仁德醫護管理專科學校,1月10日在餐旅科教室,熱鬧烹煮1200碗臘八粥,分送苗栗幼安教養院等十餘個社福團體,以及後龍鎮內中低收入戶享用,在法寶節前夕傳達佛陀的慈悲精神。

校長黃柏翔表示,本次活動獲得後龍鎮鎮長朱秋隆的支持,佛光山苗栗大明寺住持妙蓮法師帶領佛光會義工,學校動員教職員及餐旅科學生、資訊志工服務團隊、佛光青年三好學社、廣播DJ社等社團人員共同完成臘八粥烹煮,並由學校動員送到各社福團體及中低收入戶手中。

黃柏翔說明校訓「仁心德術、博施濟眾」的宗旨,就是希望學生在過程中學習的精神,深切體認助人為樂。

妙蓮法師表示,這個活動已延續多年,校內也成立三好學社,在法寶節前夕,大明寺協助仁德醫專學生完成臘八粥送暖活動,學生的這分心意讓人讚歎!希望大家在烹煮過程中體悟到佛陀的慈悲與智慧,以及「做中學」的道理,將星雲大師推動的三好、四給精神融入臘八粥,進而讓吃到熱粥的民眾都法喜充滿。

三好社佛光青年田淑媛說,這個活動正是佛光山集體創作的最好表徵,在法師、義工指導及師生的努力下,短時間內完成1200碗臘八粥,相信這碗充滿愛與關懷的熱粥,在這寒冷的天氣裡特別溫暖。從粥內豐富的食材裡,我們要想到,一粥一食來之不易,應當珍惜。