大馬電視台前主播劉子賢 於東禪寺分享「不老」秘訣
【人間社記者張露華 馬來西亞仁嘉隆報導】 2011-02-16
  • 圖說:7年前與癌症打了一場勝仗的NTV7電視台前主播劉子賢,今天再次站在臺上,但分享的不是新聞,也不只是他戰勝病魔的經歷,最重要的是與人分享“21世紀的生存之道”! 蔡美玲攝

  • 圖說:現場的與會聽劉子賢的講演皆會心一笑。 蔡美玲攝

  • 圖說:與會者非常用心地聽講演。 蔡美玲攝

  馬來西亞NTV7電視台前主播劉子賢,2月13日應佛光山東禪寺之邀,在「佛光山東禪寺平安燈會暨花藝展」主持一項名為「21世紀生存之道」環保講座,傳授如何在這個年代從良好飲食習慣中找到生存之道。
  
  目前已經是營養與飲食碩士班學生的劉子賢,7年前與癌症打了一場勝仗,在經歷了那一場癌症之後,不但徹底改變了其生活與飲食方式,甚至重拾書包,專心攻讀營養與飲食學科,把學到的養生之道與所有人分享。
  
  從鬼門關走出來的劉子賢幽默的表示,當今人所追求的已經不是養生之道,而是要設法尋找在這個世界活下去的方法。他說,地球現在已經進入高價糧食時代,再過半個世紀人類可能面對沒有糧食可吃的危機。
  
  劉子賢提出一個令人省思的論調,那就是「年輕不養身,老來養醫生」;7年前他經歷癌症化療的痛苦,那種痛苦是沒有身臨其境的人無法想像。「但是我也感恩那一場病,讓我醒悟,開始吃素;如今我已經48歲了,身體好,皮膚也好,所以要想皮膚好,就要開始吃素了!」劉子賢說。
  
  生老病死是每個人必經之路,不必怕老、怕死,反之應該趁現在好好修行。他指出,一個人的正確飲食觀,應該是吃得好,而不是吃得飽,但是現代人都顛倒了,速食業24小時在營業,消費者也是24小時在光顧,怎麼會不吃出病?
  
  儘管一般養身概念都告訴我們,要多喝牛奶來補充鈣質,但是劉子賢卻提出不同的論調,不鼓勵人吃牛奶粉,因為「牛奶越喝,骨骼越疏鬆」,只有人奶是最適合人類。「所以30歲以上的人都不要相信廣告,牛奶還是少喝為妙。」
  
  此外,劉子賢提出現代人應該省思的另一件事,就是到底是為了吃而活,還是為了活而吃?他主張,吃得越簡單,活得越快樂,三餐越簡單越好,尤其是不想老與胖的人,早餐一定不可少。
  
  在強調環保的今天,劉子賢也提醒大家要注重內心環保,經常保持笑容,嘴角要時常保持10時10分(微笑嘴角向上),千萬不要7時25分(愁眉苦面)。他說,其實,內心環保可以從飲食方面著手,包括:
  1.順其自然的飲食,也就是吃素,因為人的牙齒天生就是吃素,與肉食動物如獅子、老虎是不一樣的。
  2.不要邊看電視邊吃飯。
  3.吃飯時不要吵架。
  4.冰塊並不適合馬來西亞人的身體,只有在下雪的地方才適合喝冰水。
  
  至於不想變老的人,劉子賢也提供跟大家幾個秘訣給大家:
  1.晚上11點就要睡著,記住笑了才會幸福,不是幸福了才笑。
  2.一天至少大解一次,最好可以兩次,不要讓大糞便陪你過夜。
  3.一定要吃早餐。
  4.每天要運動,因為沒有時間運動的人,一定有時間生病。
  5.不要發脾氣,把脾氣轉換。