多汁茂谷柑 也塗防曬乳
【人間社記者 曾應鐘 國姓報導】 2015-08-06
  • 圖說:茂谷柑果粒上噴灑碳酸鈣,猶如抹了防曬膏。 人間社記者曾應鐘攝

  • 圖說:顆顆果實都有白色的碳酸鈣。 人間社記者曾應鐘攝

炎炎夏日,不僅炙熱的太陽讓人們受不了,在此時節成長的水果也會受熱壞死、變硬,國姓鄉的柑農們,利用碳酸鈣塗抹在果粒上,達到防曬的效果,收成也變好了。

國姓鄉一名邱姓農家,種植許多茂谷柑,以往經太陽曝曬後,往往造成果皮變黃、果肉變硬,根本無法銷售;多年前引進碳酸鈣防曬法後,茂谷的果皮有了防曬層,可阻擋艷陽直接曝曬,讓果實可以順利熟成。此防曬層會在採收前自動脫落,不但賣相好看,果汁也甜美,造福無數果農。