國際水果節
【作者:星雲】 2014-05-24
  • 圖說:高雄大樹盛產的玉荷包及金鑽鳳梨聞名全台。 人間社記者梁清秩攝

大樹這個地方素有「水果王國」的美譽,水果種類之多,有鳳梨、香蕉、芒果、芭樂、棗子、蓮霧等等,而當中又以荔枝「玉荷包」一枝獨秀。

玉荷包的產期短、產量少,相當嬌貴。這讓我想起唐朝的楊貴妃,她很歡喜吃荔枝,大老遠讓人從南方「八百里加急」送荔枝到洛陽長安宮中。只不過,路途遙遠,恐怕她吃到荔枝的時候,已不復當初的新鮮了。拜現代科技之賜,今日荔枝的品質必然勝過當年,價值更是不同凡響。

過去在台灣很少聽說有什麼「水果節」的名號,頂多是某個月份有什麼水果生產了,就以它取名為「香蕉季」、「鳳梨季」、「文旦季」等等。自從聽說果農們的辛酸,他們長於栽種玉荷包,但不懂行銷通路,每年玉荷包採收後,總是任人壓低價格收購轉賣,如果再遇上天災損害,血汗付之東流,真是欲哭無淚,也就讓我升起想要幫助他們打開通路的想法。加之,想到台灣既是個美麗的寶島,水果於國際上頗負盛名,何不就有計畫地訂個水果的節日呢?就這樣,幾經商討,我們決定辦理「國際水果節」,為果農盡一點心力。

據聞這許多果農栽種玉荷包也都相當用心,有的人用牛奶當水澆灌,有的人特地上佛光山大悲殿請「大悲咒水」灌溉,也有的人播放佛光山早晚課誦梵唄音聲,希望玉荷包長得更好。我不知道這些玉荷包跟其他人栽種的荔枝有何不同,但可以說,他們栽種的玉荷包,粒粒都充滿佛法的意味、充滿平安的意味、充滿慈悲智慧的意味。

當然,我們不只希望南部的人來買,也希望台灣各地的人到南部一遊,都能帶一點水果回去,甚至帶動大陸、香港、馬來西亞、新加坡、泰國、菲律賓、日本、韓國等左近國家地區的人士,也到台灣來消費。希望有一天能把大樹玉荷包的口碑打響,讓大家每年到了5、6月玉荷包盛產的季節,都會想到:「我們要到大樹,趕上水果節!」

總說一句,我們希望讓大樹、乃至高雄、甚至台灣出產的水果都能跟著社會一起成長,讓我們的果農更加幸福,讓我們的社會更加進步!