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2014年

國際書展暨全民閱讀‧蔬食博覽會 7日佛館開展

【人間社記者 陳昱臻 高雄報導】 2014-11-07
繼去年「佛光山國際書展」在南台灣文化界造成話題後,佛光山今年首度與高雄市政府合作,以「好讀、好食、好健康」為主題,聯合舉辦南台灣最具規模的「高雄2014國際書展暨全民閱讀‧蔬食博覽會」,將於11月7日至16日在佛光山佛陀紀念館盛大登場。

主辦單位5日在高雄市政府舉辦記者會,由高雄市副市長李永得、佛光山常務副住持慧傳法師、高雄市教育局局長鄭新輝、佛陀紀念館館長如常法師等人,邀請民眾到佛陀紀念館參加「國際書展暨全民閱讀‧蔬食博覽會」,一同讀好書、嚐好食,享受身心靈的淨化洗禮。

去年「佛光山2013國際書展」成果頗受好評,今年加入「蔬食」概念,擴大舉辦書展、閱讀、蔬食三合一的文化饗宴,特別引進大陸揚州風味小吃、日韓風味餐點,還可DIY體驗和食精緻文化。副市長李永得表示,在食安問題人心惶惶的時刻,佛光山是有信用、有品牌的良心代表,大家來品嘗蔬食,絕對是安全的。

在記者會中,教育局長鄭新輝客串「海鷗叔叔」乘著雲水書坊行動圖書館,為小朋友說故事,生動的表情與語調,逗得孩子們笑呵呵;普門中學餐飲管理科學生以當季時蔬烹調「板條起士捲」、「花漾咖哩塔」等多道蔬食料理,精彩的主廚上菜秀,令人看得食指大動。

慧傳法師表示,佛光山開山星雲大師以文化與教育弘法,在寺院皆設有圖書館,推廣閱讀風氣,並在各地成立人間佛教讀書會,去年53台雲水書車誕生,帶給偏鄉的孩子能「因書而富、因書而貴」,在南台灣舉辦國際書展,讓高雄成為文化之都。

面臨吵得火熱的食安問題,慧傳法師強調,人間福報舉辦素食博覽會多年口碑好,參展廠商在此次食安問題皆安然度過,因此在蔬食博覽會提供好食品給大眾,吃得健康、推廣好食物的概念,讓觀展者走一趟國際書展與蔬食博覽會,保證能「好讀、好食、好健康、好開心」。

鄭新輝表示,國際書展期間,將帶領高雄市近萬名學生前來戶外教學,閱讀來自各國的書籍,知道讀好書的益處,也邀請多位校長到佛館為孩子講故事;蔬食博覽會讓學生認識蔬食,了解吃素也能愛地球、節能減碳作環保。
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