台東馬偕端午包健康粽 粽香傳給弱勢角落
【人間社記者 張武吉 台東報導】 2018-06-15
  • 圖說:台東馬偕「健康促進醫院啟動宣示儀式」,由王功亮院長帶著張宏昌、白明忠二位副院長及四位主任對外宣示。   人間社記者張武吉攝

  • 圖說:營養師精心調配低油、低鹽、高纖健康粽,在前一天由醫院義工包了約八百多顆,準備送給弱勢兒童及貧病約百位個案。 人間社記者張武吉攝

  • 圖說:王功亮院長送粽探訪個案曾女士是一個乳癌個案。 人間社記者張武吉攝

一年一度的端午節即將來臨,街頭巷尾漸漸可聞到粽葉飄香,大家總免不了要在這節日包粽子歡慶佳節。台東馬偕為關懷社區弱勢族群,使他們於佳節亦能感受到社會的溫暖,特於6月14日早上辦理「2018粽香傳溫情」活動,將營養師精心調配低油、低鹽、高纖健康粽,在前一天由醫院義工包了約八百多顆,準備送給弱勢兒童及貧病約百位個案。

在早上出發前的記者會中,由王功亮院長贈送健康粽給家扶中心兒童個案,由陳乘斌主任帶著三戶受助家庭代表受捐,而自閉症協會由楊玉娟理事長帶著理監事等四人一起受捐,會中也開放50名送健康粽給來看診的病友,一起提前共度歡樂的端午佳節。而張家豪營養師說明此次健康粽用了十種雜糧當材料,包括台東特有且少見的紅藜.高梁等,再配上蓮子及蓮子,包成紅藜五殼香菇肉粽,每顆粽子熱量約320卡,比市售肉粽熱量約600-700卡少了很多;呼籲民眾於端午節中健康不打烊,避免吃太油膩的節令飲食,吃肉粽也別忘了配上蔬菜水果,隨時做好飲食管理。

台東馬偕同時也辦了「健康促進醫院啟動宣示儀式」,由王功亮院長帶著張宏昌、白明忠二副院長及四位主任對外宣示,以醫院的角色全面推動病人、社區、員工的健康促進工作,並營造醫院為無菸、無檳、友善就醫、母嬰親善的環境,宣示後並將各口號拼成一健康促進醫院藍圖。記者會結束後,則分成六個車隊探望居家臥床個案、社服補助貧困個案,將粽香的溫暖送到社會中有需要的角落。

在送粽探訪的個案中,曾女士是一個乳癌個案,年輕時就失婚獨居,原來住在工寮以拾荒為生,醫院診斷癌症時原來因沒錢開刀而逃避治療,經外科魏銓延醫師鼓勵,及醫院相關窗口協助申請健保標靶治療,逐漸完成一年的療程。

而另一位送粽個案吳女士,則與多重障礙的女兒住在台東市中興路的矮房內,吳女士自95年起即成為醫院長期關懷個案,不但協助母女倆人社政福利申請,解決其健保、醫療及生活等費用之困境,也在住院或門診治療時,透過醫院院醫療團隊所有成員之熱心服務,病情得以改善。吳女士目前也僅靠政府低收補助過日子,吳女士見到主治醫師白明忠副院長來訪,有氣無力從床上起身,並說自己已拉肚子好幾天了,白副院長希望她來醫院檢查並住院治療。

台東馬偕善盡社會責任,希望每年藉著粽香傳溫情活動,關懷社會中需要幫助的人們。