南華大學全國月映盃泡茶競賽 茶道文化發揚茶藝文創
【人間社記者 劉家均 嘉義大林報導】 2016-08-26
  • 圖說:南華文創系舉辦第三屆全國月映盃泡茶競賽,以茶道文化發揚茶藝文創。 圖/南華大學提供

  • 圖說:南華文創系舉辦第三屆全國月映盃泡茶競賽,以茶道文化發揚茶藝文創。 圖/南華大學提供

南華大學文化創意事業管理學系於台中市政府惠中廳舉辦「第三屆月映盃全國泡茶競賽」,今年25組選手來自各縣市愛茶人士,以茶道禮儀、茶道文化結合生活美學,呈現人文展演,並推廣茶道藝術,與大家探索茶藝世界,共賞茶藝之美。

「第三屆月映盃全國泡茶競賽暨禮親奉茶感恩茶會」,以「月映千江」命名乃取「千江有水千江月」之意涵,是台灣最多元且最富有創新與創意的茶道活動,也是台灣歷屆規模最大、規格最高的茶藝比賽,今年共有25隊選手參賽,邀請25位橫跨產官學界的專業精英評審團品茗評比,當天匯集來自全國各地茶產業界及茶文創界人士蒞臨共襄盛舉,貴賓雲集。

「第三屆月映盃全國泡茶競賽暨禮親茶會」總評審長藍芳仁表示,舉辦大規模的茶藝比賽相當不容易,競賽不僅可以讓全國各地愛好茶道的文人雅士互相交流,並將茶藝文化結合生活、產業與文創,大力發揚台灣的茶藝特色,同時期許該活動每年都能持續舉辦,讓茶藝文化發揚光大。月映盃的特色就是多元、創新、友善、共好,其中每位參賽的茶師皆必須熟識五式泡茶法,包含小壺、提樑、蓋杯、茶碗、雙杯等,並於報名時隨機抽籤訂定比賽項目,其高規格的參賽門檻,確保所有參賽茶師都能熟識中國茶道藝術。

此次競賽各從雙杯組、茶碗組、提樑組、蓋杯組及小壺組等五類,錄取前三名之外,亦評選出最佳茶侶、最佳禮儀風範、最佳茶湯等獎項。今年參賽的25組選手,從茶席布置即可看出茶師展現茶道禮儀、茶道文化的同時,亦蘊含孝道精神與生活美學,所謂「百善孝為先」,奉茶不忘孝道,更顯活動深遠意義。

「月映盃」是傳承中國茶道的療癒文創美學,由南華大學文化創意事業管理學系主辦,此次盛會同時舉辦禮親奉茶,強調孝親、人倫的回歸。該校文創系楊聰仁主任指出,臺灣有150多年的飲茶文化,透過茶藝、茶文化之推廣,建構我國茶產業之新價值鏈,同時也提升了臺灣茶產業的附加價值,期望藉此活動讓大家以「月映奉茶‧禮親唯心」之精神,用一杯最感恩的茶來重拾華夏文化瑰寶與孝道精神。