兩岸茶人論壇 打造華人的茶文化
【人間社記者 曹麗蕙 江蘇宜興報導】 2018-04-29
  • 圖說:首屆雲湖茶禪文化藝術節「兩岸茶禪文化交流論壇」2018年4月29日在佛光祖庭大覺寺舉行。 圖/佛光祖庭大覺寺提供

首屆雲湖茶禪文化藝術節「兩岸茶禪文化交流論壇」2018年4月29日在佛光山祖庭大覺寺舉行,邀請兩岸茶文化學者、茶人一同演示茶藝、品茗論道,出席的專家學者均表示,雖然兩岸茶藝和茶文化發展方向略有不同,底蘊和養份是相通,如何讓全世界看到「華人的茶文化」是兩岸茶人共同的願景。
 
宜興市人民政府副市長吳青峰出席致詞,他表示,這次論壇是茶禪文化融合的盛會,結合茶與禪、茶與生活、茶與養生的主題交流互動,推動宜興茶禪文化的融合和昇華,通過以茶會友、品茶論道,促進兩岸茶藝和茶文化的交流合作與情誼。
 
台灣茶文化專家陳志宏、中國大陸國家一級茶藝師周薇平分別就現場展示兩岸茶藝演示進行解說,並暢談兩岸茶藝的異同。周薇平表示,台灣最早提出「茶藝」一詞,茶藝發展比大陸要早,耳熟能詳的關公巡城、韓信點兵等功夫茶藝都是台灣十八式烏龍的解說詞,而台灣推廣茶藝也間接促進宜興紫砂文化的興盛。然而,「中國大陸近十八年茶藝發展迅速,也舉辦許多茶藝賽,均促進茶藝師的學習和提升,相信未來茶藝的發展可提高到更高層次」。
 
陳志宏表示,宜興茶藝表現比較外放,台灣茶藝相對內斂,希望透過「靜緩觀品」的茶風修身養性,但兩岸的茶道精神、茶文化的底蘊和養份是相通的,尤其「如何讓全世界看到華人茶文化,相信是大家努力共同努力的目標」。
 
茶文化研究學者宗偉方、講茶茶業集團執行長湯家鴻也都分享宜興與台灣茶的歷史、現況與未來發展。
 
宜興市茶文化促進會副會長王敖盤指出,陽羨茶在市場還需拓展,方法是需透過茶文化提升,他希望宜興茶人用「講究」的態度種好茶、製好茶,對茶藝深度發掘,「不要把茶做為奢侈品,宜興陽羨茶的受眾面才會愈來愈寬,思想會愈來愈廣,經濟和社會價值會愈來愈好」。
 
中共宜興市委宣傳部副部長蔣永芳、旅遊園林管理局局長王忠東、西渚鎮黨委書記蔣幹達、西渚鎮鎮長錢靖,以及宜興茶企代表、茶文化愛好者均共襄盛舉。