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教育人文

佛光山普門寺在法寶節前夕為各分會舉辦煮食臘八粥評鑑活動

【人間社記者妙竹 台北市報導】 2010-01-02
為慶祝佛陀成道日「法寶節」,99年元月2日下午2點,由佛光山普門寺主辦,國際佛光會台北市南一、南二、南三、南四區,以及三重、新店、泰山、永和等20個分會,舉辦「2010年臘八粥烹煮評鑑」活動。由各分會自行準備鍋子、爐子等設備所需食材,計有15組、60人參加烹煮評鑑,現場有佛光會員、信徒等200餘位觀禮。
    住持永富法師以電腦power point為大眾說明臘八緣起、粥有十利、食三德等,進一步說明評鑑的意義不在名次,要佛光人思考以下幾點:為何要舉辦分贈臘八粥?為何而做?我知道方法嗎?等議題。永富法師接續以 星雲大師的開示:『煮素食要簡單、單純、保持原味、火功、力功、調味』等,更要有供養心,讓大眾吃得歡喜最重要。永富法師表示舉辦臘八粥比賽,是希望凝聚佛光人的向心力,鼓勵參與和互動,更希望大家在集體創作中體悟臘八粥的涵義和諧、圓融。
   接續由各分會參賽者齊心協力使出全力,烹飪時間在限時一個小時後結束,由法師們、督導長、會長評審,及與會大眾一起現場品嚐,住持永富法師頒贈給中山一、中山四、中山五、民權、大同二、大安二、萬華一等七個分會評鑑優良,是展現佛光精神歡喜融合的最佳粥品。  
    
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