中興穀堡稻米博物館開幕
【人間社記者江峰平 埤頭報導】 2010-01-15
  • 圖說:亞洲第一家由民間企業所成立的稻米博物館「中興穀堡」,1月15日在開幕儀式暨「食米種稻救地球」計畫啟動儀式上,由葫蘆墩豐陽太鼓團和律水舞集舞者在稻穗堆疊的舞臺上以優美的舞姿表現對拾穗收成與對土地的感恩。 江峰平攝

  • 圖說:亞洲第一家由民間企業所成立的稻米博物館「中興穀堡」,1月15日在開幕儀式暨「食米種稻救地球」計畫啟動儀式上,由葫蘆墩豐陽太鼓團和律水舞集舞者在稻穗堆疊的舞臺上以優美的舞姿表現對拾穗收成與對土地的感恩。 江峰平攝

  「減碳可以救地球,喫飯也可以救台灣!」全球第五家,亞洲第一家由民間企業所成立的稻米博物館「中興穀堡」,1月15日在開幕儀式暨「食米種稻救地球」計畫啟動儀式上,由聯米企業總經理劉德榮、董事長莊麗珠與所有與會貴賓共同喊出了這樣的口號。
  
  前TVBS氣象主播李富城表示:「台灣未來可能出現糧食危機,目前每年減少可耕地1千6百公頃,自給糧食由30.59%降為20.4%,能在此時推動米食文化是有遠見,了不起的作為!」
  
  彰化縣副縣長張瑞濱也有感於近年來因飲食西化,米食量逐年降低,農友收入減少造成農業人口流失,形成很多問題,表示「如果大家愛用在地農產品,就可以減少農產品長途運輸產生大量二氧化碳,也可以促進台灣農業經濟,聯米文化基金會能秉持「取之於社會,用之於社會」來推動米食文化與教育,關心環保生態等,意義深遠而值得肯定。」
  
  應邀致詞的人間福報社社長妙開法師也指出:「我也是農家子弟,看到聯米企業大力推動傳統文化在地傳承,照顧農民,發展自然資源回收利用,環保生態工法種植等,將台灣產業帶上國際與世界接軌,讓台灣在全球舞臺上發光發熱,這是真正愛台灣、愛地球,讓我們非常感動。」
  
  啟動儀式在葫蘆墩豐陽太鼓團和律水舞集舞者在稻穗堆疊的舞臺上以優美的舞姿表現對拾穗收成與對土地的感恩中揭開序幕,出席貴賓還有經濟部中部辦公室主任沈榮津、農委會農糧署游勝豐副署長、鄭汝芬立委、彰化縣議長謝典霖、埤頭鄉長陳滄炅、屏東生技園區主任陳建斌、鼓研所所長盧訓等,最後,與會貴賓一起將秧苗插在大型地球上象徵「食米種稻救地球」計畫正式啟動。