一場藝術與美食的邂逅 藝術家陳麗光作品與心共舞
【人間社記者胡嘉蕙 大樹報導】 2013-03-22
　　西方藝術家Read曾說：要傳達思想和觀念，語言是最好的手段，而要傳達情感， 繪畫則是最好的方法。一元智心東方鮮蔬食料理秉持推廣在地文化思想、情感，特邀南台灣知名藝術家陳麗光共襄盛舉，讓一場藝術與美食的邂逅，相遇在佛光山佛陀紀念館雙閣樓。
　　
　　據藝術家陳麗光表示，她的工作特別，既是筆跡分析師，又是催眠師，每天都會接觸不同的人；有時候必須扮演老師的角色，教導人們學習自我探索的課題；有時候又必須和他們同在一起，體驗生命中的苦難與愉悅；這些與其遇的人，往往成為創作的靈感來源。作品呈現人的多面向，試圖透過構圖與色彩來創造人無法表達的內心世界與顯露於外的情緒的語言。畫面的感受力與觀看者的心情充滿了相對應的關係，觀看者往往可以從畫面中覺察到自己的情緒。創作的過程中透過藝術的語言，發現了一個美妙的「心靈空間」。2008年開啟了繪畫的泉源，自己嘗試去畫出腦中的圖像，於是將顏料當作情緒的語言，用線條來紀錄心情，陳麗光的手變成一隻停不下來的手，發現心有好多想說的話，藝術的語言既無形又有形，既抽象又精準，寄情於紙上是一場自我的獨白。這一系列的作品其稱它為「光的靈魂」，透過光的色彩與氣韻的流盪，呈現另一種光的動態視覺效果，將自然的情境巧妙的融入畫面中，深刻紀錄美的感動。
　　
　　去年於高雄美術館展出的賞花三部曲數位版畫，頗受好評。近期開幕的一元智心東方鮮蔬食料理董事長蔡樹青先生，相當欣賞其創作，特突發奇想，邀請其協助設計該公司廣告設計，讓藝術更貼近市場，廣告藝術化。此次一元智心開幕廣告設計以蔬果意象、剪紙、設計，讓廣告構圖清析明亮，消費者眼睛為之一亮，更令台灣的藝術文創產業更多元及具生命力，目前餐廳慶開幕文創品與套餐、熱炒一樣8折優惠。連絡電話07-6566066