【佛光山創意料理食譜】鳳梨新「煮」張(十五)龍華三會(鳳梨咖哩串燒)
【資料來源:朝山會館】 2011-06-05
  • 圖說:材料備用 朝山會館提供

  • 圖說:龍華三會(鳳梨咖哩串燒)完成。 朝山會館提供

  材料:
  1. 蘆筍200g
  2. 鳳梨150g
  3. 紅辣椒1條
  4. 生香菇3朵
  5. 油2小匙
  6. 鹽
  
  製作方法:
  1. 蘆筍切段、鳳梨切片後再切成條、生香菇切條、紅辣椒切片備用
  2. 起鍋放油,現放香菇爆香,再放入蘆筍調味料,起鍋前再放鳳梨及辣椒翻炒數下即可。