「啵棒」棒棒糖嘉年華會 25個國家400多種棒棒糖五彩繽紛
【人間社記者 陳璿宇 大樹報導】 2014-02-03
  • 圖說:尋找孰悉的兒時的記憶麥芽糖,及來自亞洲、大洋洲、歐洲、美洲25個國家400多種的五彩繽紛,香醇口感的棒棒糖,民眾想多了解棒棒糖的文化歷史,去走一趟佛光山寶藏館。 人間社記者陳璿宇攝

  • 圖說:「你看過吹糖嗎?想知道棒棒糖的由來?親自走一趟佛光山寶藏館,你可以親眼見識百年來棒棒的歷史。」尋找孰悉的兒時的記憶麥芽糖,及來自亞洲、大洋洲、歐洲、美洲25個國家400多種的五彩繽紛,香醇口感的棒棒糖,民眾想多了解棒棒糖的文化歷史,去走一趟佛光山寶藏館。 人間社記者陳璿宇攝

  • 圖說:觀賞糖果展,看得口水直流,一直問「有沒有賣棒棒糖?」棒棒糖的吸引力,讓大人小孩都著迷。 人間社記者陳璿宇攝

  • 圖說:住在嘉義的李荳宇〈左〉、李荳莉〈右〉、張任雲〈中〉表姊弟,在親人陪伴下觀賞糖果展,看得口水直流,一直問「有沒有賣棒棒糖?」棒棒糖的吸引力,讓大人小孩都著迷。 人間社記者陳璿宇攝

「你看過吹糖嗎?想知道棒棒糖的由來?」親自走一趟佛光山寶藏館,你可以親眼見識百年來棒棒糖的歷史。尋找熟悉兒時記憶的麥芽糖,及來自亞洲、大洋洲、歐洲、美洲25個國家400多種的五彩繽紛,香醇口感的棒棒糖,讓民眾多了解棒棒糖的文化歷史。

人類從1958年首次推出帶棒的糖果,由西班牙糖果商恩里克‧伯納特‧風利亞多薩所創,當時他為了方便人們手拿食用,於是在糖果中插入小棒。棒棒糖的種類很多,除了有硬糖之外,還有卡通造型、帶哨子造型、發光功能、諸多可愛…等的棒棒糖,非常深受大人小孩的喜愛。

中國是世界最早製糖的國家之一,在早期製糖主要有飴糖(麥芽糖)、蔗糖。古代人們喜歡利用蜂蜜來製造糖果,用蜂蜜將杏仁裹起來,放在太陽底下曬乾,這種糖果廣受喜愛。由於糖果的價錢昂貴,在18世紀時僅有貴族才能品嘗,隨著殖民地貿易興起後,蔗糖逐漸普遍,如今金融貿易發展快速,棒棒糖處處已可見。

寶藏館有欣法師表示,「要蒐集25國的棒棒糖,其實很不容易,感謝佛光山分布世界各地的佛光人情義相挺,透過當地親友幫忙,才蒐集到各式各樣的棒棒糖。在布展的過程中,義工集體創作,別出心裁,精心設計將每個國家的棒棒糖的特色完整的呈現。」

特地邀請台灣「吹糖奶奶」廖美玉運用師承父親的吹糖藝術,使用麥芽糖熬製而成,用一根木桿挑上麥芽糖,順勢揉搓拉管吹氣,麥芽糖形成氣球鼓鼓的起,再以雙手捏塑成形,或放入模型定型,吹糖製作過程純屬不易。

春節期間寶藏館每天湧入數千名民眾,尤其是祖父母三代出遊觀賞的民眾絡繹不絕,大人小孩對糖獨有情鍾,生活總少不了糖果點綴,這麼卡通、人物造型的棒棒糖更是難得一見。

住在嘉義的李荳宇、李荳莉、張任雲表姊弟,在親人陪伴下觀賞糖果展,看得口水直流,一直問「有沒有賣棒棒糖?」棒棒糖的吸引力,讓大人小孩都著迷。

此次,寶藏館從即日起至2月28日止,展出「啵棒」棒棒糖嘉年華會,展示各國多采多姿的棒棒糖,不同的國家文化產生與眾不同的風格口味,喜愛的民眾請把握難得機緣,利用春節假期到寶藏館,瞧一瞧多元風貌的棒棒糖。